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本を片手にポレポレ生活…札幌にて

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2015.10.30
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カテゴリ:映画

「ち、ち、ち、ち、」と庭で小鳥の声が賑やかなので急いで起きてそ~っとカーテンを開けると

サーと羽音だけ残して一斉に飛び立っていってしまい姿も形も見ることができなかったしょんぼり

昨日習い事の帰り道、真っ赤に色づいたドウダンツツジに囲まれた家があり

家そのものも真っ赤に染まって見えるほどの美しさにしばし佇んで見惚れていました。

札幌の美しい紅葉・・・あとどのくらい見ていられるでしょうか?


昨日はお稽古先で かぼちゃ団子のお汁粉を作っていただきとっても美味しかった。

私はお汁粉はめったに作りませんが小豆もかぼちゃも大好き

北海道産のかぼちゃはほくほくで甘くてしかも今はお安い。

今年はずいぶん作った簡単なかぼちゃのキッシュ

P1030922.JPG

材料(3人分)

かぼちゃ 150g

ベーコン 30g

卵大1個

生クリーム40g

とろけるチーズ 30g

塩 0.75g

胡椒 少々

1、カボチャを一口大に切り、レンジで柔らかくする。ベーコンは細切りにし、からいりする。

2、卵以下の材料で卵液を作り、かぼちゃ、ベーコンを入れる。

3、フライパンにクッキングペーパーを敷き、あれば春巻きの皮を敷き2を流しいれて

蓋をして弱火で焼く。

オーブンや型を使うと本格的ですが夫と二人なのでこれで十分

片付けも簡単です。

星テレビ星

海洋天堂


李連杰(ジェット・リー)主演の映画

中国・香港映画/海洋天堂

自閉症の息子を抱えた父が余命数か月と診断される

父の働く水族館の巨大水槽で泳ぐことが大好きな息子に何を遺していくのか

ジェット・リーの父のまなざしが素晴らしい。

お父さんはカメになってずっとずっと生きていると教えようとする姿などなど

観た後、夫と二人しばし無言

心が洗われる映画でした。

そして思ったこと、遺せる最大のものは信頼しあえる友人だと。










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最終更新日  2015.10.30 08:44:50
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