|
|
|
2012.10.02
カテゴリ： ├ ランチ
旦那ｻﾝの誕生日  ってことで、福臨門銀座店に行って来ました。 ロイヤルコペンハーゲンの食器がとってもステキ   前菜のナスとかチャーシューとか。 とってもおいしかったです   和牛挽き肉とコリアンダーのとろみスープ。  こちらは想像以上においしくてビックリ   牛ひき肉は、恐らく包丁で叩くか何かして、自力でひき肉にした物のようで、 スーパーのひき肉のようにぽろぽろしておらず、不ぞろいな形をしていて食感がイイ 味も和牛と分かる旨み満載で、おいしいの そこにコリアンダーの清涼感が加わり、美味でございます～  そして点心４品。数種類の中から自分で選べます  小籠包とエビフカヒレ餃子と大根もちとちまきにしました。  こちらは、何か普通でした。 小籠包普通、エビフカヒレ餃子はエビがしっかりしていて、なかなかおいしい、 大根もちはちょっとみずみずしすぎ、ちまきは柔らかすぎで味も普通という感じ。 そして和栗と骨付き豚バラ肉の土鍋煮込み。  こちらは思ったよりあっさりしていて、物足りなさと紙一重な感じ。 それより何より、栗が全く甘くなくて、残念でした  栗を入れたお料理って、栗の甘さがアクセントになっておいしくなると思うのに、 何でぇ  わざとそれともたまたまこの栗のせいそして大好き海鮮炒飯。  ホタテとエビがたっくさん入っていました。 あと、カニの卵 黄色い小さい卵も。おいしかったけど、私はもっと油をまとった炒飯が好きですﾈ  デザートは和栗入りココナッツミルクのおしるこ。  こちらはお豆やらタピオカやらもたくさん入っていて、 ヘルシーな感じで甘さもちょうど良く、おいしかったです というわけで、自分の最高に理想的な物と比べると、とやかく言ってしまう部分がありますが、 おいしくって、安定感を感じたので、星  は４つでぇーす最後に、みんな大好きファッションチェ～ック  ということで、悪い例  として、ぜひ、積極的にご活用ください   ワンピース・・・BEAMS LIGHTSバッグ・・・アンテプリマ（ﾊﾞｯｸﾞ部分は21×21cm。今はこのｻｲｽﾞ無いのかな）ネックレス・・・ムカイで買ったコットンパールで作った物。（ラウンド丸玉コットンパールﾎﾜｲﾄ8mm112個。） ピアス・・・エマジュエリーオリジナル☆ピアス ゴールド＆コットンパール（ﾎﾜｲﾄ12mm）靴・・・LANVIN COLLECTION ワンピースがデカいです。福臨門 魚翅海鮮酒家 銀座店 （広東料理 / 銀座駅、有楽町駅、日比谷駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ ├ ランチ] カテゴリの最新記事
|
