|
|
|
2013.03.05
カテゴリ： ├ おすすめスイーツ
たまたま車で通って  見つけた 、日本橋浜町のケーキ屋さん、パティスリー・リュミエール。 こちらのパティシエの方は、以前、アンリ・シャルパンティエに勤務していたそう。  で、行ってみると金・土・日限定アップルパイ  （450円）というのがあって、限定に惹かれるし、お店の方も人気だと言うので買ってみたら、 これがとぉってもおいしかったです    アップルパイでそんなに違い感じられるかなぁ  と思いながら食べたのですが、りんごは、まぁ、普通においしかったのですが、 パイ生地が、ザックリ感があって、でも、ただ食感があるだけじゃなくて、味がおいしい  そぅ、パイ生地がおいしい ＝全部おいしいこのパイ生地をなかなかたくさん作れないので、金・土・日限定なんだそう。 ただ、買った翌日食べた時は、感動が薄れたので、当日に食べた方がいいです  そして他に買ってみたのは、レアチーズケーキ。 上はあっさりめの、ふわっと柔らかいチーズ。 ボトムにラズベリー（だったかな？）ジャムが敷いてあるのが特徴的。 普通においしかったです。  こちらは２月限定ザッハトルテ。 あんずジャムの酸味がもっと欲しいと思いました。インパクト弱めでした。  苺のショートケーキ。 甘さ控えめで、超ふわんふわん。 卵の味や生クリームのコクなどは弱め。良く言えば食べやすい 苺は甘くておいしかったです   ベイクドチーズケーキの下のはラムレーズンが。 食べててレーズンウィッチを思い出しました。 チーズの味は弱かったです。  以上、ケーキは380円～450円くらいでした。 そして、フィナンシェ（105円）。 あまりバターの味は濃くなく、ほわっとしていて、軽めの味。 数個食べるならこれもいいですﾈ １個だけ食べる場合には、もっとどっしりしている方がありがたみがあるかも。  そしてコーヒーのマフィンと桜のマフィン（各180円） こちらは生地がぽろぽろしていて、イマイチでした。  と、こんな感じで、全体的に甘さ控えめで、あっさりめで、優しいお味。 私的にはアップルパイ以外は、またリピしたい とまでは思いませんが、目の前にあれば喜んで食べますねぇ  こういうシンプルな作りのケーキ  、好きです もぅ少しで全種類制覇できるので、また行こうと思いますｯ  リュミエール （ケーキ / 浜町駅、水天宮前駅、人形町駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013.03.06 00:22:27
コメント(0) | コメントを書く
[ ├ おすすめスイーツ] カテゴリの最新記事
|
