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2013.03.10
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カテゴリ: ├ おやつ
中国でゲットしてきてもらった、白きくらげ
気づけば、一年以上経っていたわ。

 乾燥白きくらげ



コラーゲンたっぷりで美容に超グッドなんですけど、あんまりおいしくないんですよネうっしっし
なのでなかなか減らずしょんぼり
でも先日、パパイヤをたくさん買ったので、
気合いを入れてアジアンスイーツを作りましたッぐー
作ったのは、白きくらげとパパイヤのスイートスープ、
木瓜雪耳糖水を少しアレンジした物ダブルハート

 白きくらげとパパイヤのスープ(木瓜雪耳糖水)

参考にさせて頂いたのは香港ナビのコチラのページで、
本当は南北杏仁というのも入れるのですが、無かったので入れず。
また、パパイヤも白きくらげと一緒に煮込むのですが、
煮込むと味が抜けて全然おいしくなかったので、最後に生のパパイヤも加えましたちょき
そして全体的にも、白きくらげやパパイヤの臭みが気になり、
あまりおいしくなかったので(笑)、
レモン汁を加えてみると、かなりおいしくなりましたOK
その後、冷やして白玉バナナを入れてもおいしかったですグッド
このように、フルーツポンチ的にフルーツや白玉と一緒に食べると
おいしいということが分かったので、これからは恐れず、食べられそうですちょき

白きくらげのコラーゲンにパパイヤのビタミンC。明らかに美容食!!
もし、白きくらげをゲットできたら、作ってみてはいかがでしょうか!?






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最終更新日  2013.03.10 23:15:45
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