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2014.07.29
テーマ：銀座でランチ(193)
カテゴリ： ├ ランチ
もうすぐマイバースデー  ってことで、松屋銀座の近くにある和食のお店、東家（あずまや）に行って来ました  こちら、前から目を付けていたのですが、 昼夜それぞれ１組限定で、予約は４人からのようなので、 夫婦２人では行けないなぁ～と思っていたんです。 今回は晴れて両親と共に。 このようなテーブルが手前にもう一つ。ホントに貸切だぁ   まずは前菜、イカのおかき揚げや焼きなす、牛のしぐれ煮、 ずいきと海苔の和え物、あわび、いちじくとゴマクリーム、あわびの肝煮。 濡れたもみじがとっても涼しげ  お味は、レベルの高い「普通においしい」。  こちらはあさりのしんじょのお吸い物。 これは唸るおいしさでした あさりのむき身がゴロゴロ入ったしんじょは、旨みと甘みがしっかりしていて、美味～ お吸い物が結構な薄味になっているので、しんじょの味が際立つ際立つ。  そして唸るおいしさパート２が、かじきのあぶりのお刺身 めっちゃ脂が乗ってて、ただ焼いたのではなく、 何やらうなぎのタレに似た甘辛いタレをかけて焼かれた感じで、（たまり醤油かなぁ  ）そのまま食べてもおいしかったです。いやー、これ大好き  みんな大好き 焼き物はイサキ。 イサキ自体は、普通にイサキのおいしさでしたが、 付け合せがすごくおいしかったです 一つ一つ、甘い物、酸っぱい物、しょっぱい物と味が変えてあって、その味がおいしい この野菜盛り合わせだけを頂きたいくらいでした  そしてご飯は大山鶏の親子丼。 こちらは甘さ控えめ、味付け控えめで、それでいて鶏の味がすごいとも感じられず、 ちょっと物足りなさを感じてしまいました。すぐお漬物を取るみたいな。 普通においしかったです。  そしてデザート、ほうじ茶白玉あんみつ ほうじ茶スイーツ大好物なので、好みドンピシャ  すご～くおいしかったです   最後にご主人がこちらでお抹茶を立ててくださいました。 おいしかったです  私は和食のいいお店に行く時は、 全体や各お皿の、メイン以外の物がどれだけおいしいかに注目して、 リピートするかどうか判断しています。 今回は前菜や親子丼のインパクトは弱かったですが、 全体的には隅々までおいしくて、大満足でした いつか夜も行ってみたいものです 東家 （割烹・小料理 / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅） 昼総合点★★★★☆ 4.2 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014.07.29 12:26:28
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