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2016.06.22
カテゴリ： ├ おやつ
欲しかったお豆をゲットしたので、
かんたん電動氷かき器 かき氷器 かき氷機 ハンディタイプを使って、 お豆のかき氷を作りました  （氷、あまり見えないｹﾄﾞ。）お豆と白玉と黒蜜を少々   お豆は、ゆであずき缶やパックの煮豆でもいいのですが、簡単に数種類の具を入れたかったので、 三育 穀物小町 200gという缶詰を仕入れました。 こちらは、小豆、はとむぎ、黒米に、焙煎玄米粉でとろみがつけてあり、 とろっとしていて、甘さ控えめ。ヘルスィー 上の写真はさらに無糖のうずら豆の水煮を加えてあります。  白玉は、何やらこだわりの白玉を見つけたので、それを買ってみました。 越後の老舗白玉屋 わたえいの●わたえいの極上白玉粉でつくった白玉団子（冷凍）3パック。  こちらのお店は明治20年創業の白玉専門店で、新潟産のもち米を石うすで挽いて、 白玉粉を作っているそう。 確かに自分で作る普通の白玉より、いい意味で硬めで、もちもちしておいしいです。 お店の白玉という感じ。 コスパは良くないですが、ひと夏に１回だけ買って楽しむの♪と割り切ればいいかもです。 こうして作ったかき氷、とってもおいしかったです  ただ、今気づいたのですが、お豆は、三育 穀物小町 200gよりも、 台湾泰山特色八宝粥（ハッポウカユ）の方がお安いので、そっちの方が良いですね  食べた事あるのですが、甘さ控えめでおいしいです。本場の味になりますしねｯ  泰山 黒八宝粥 クロハッポウガユというのもあって、そちらもおいしいみたいです  では、また良いかき氷ができたら、発表しまーす    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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