|
テーマ:今夜のばんごはん(50478)
カテゴリ: ├ ごはん
イワシのおいしい季節。
お刺身が好きなので探すのですが、なかなか売られてなくて調理用を購入。 リピートしているおいしいレシピがあるので、よかったら皆さんも作ってみてください 丼にも★ご飯が進む!カレー風味の鰯の蒲焼 by mmmmino 画的にアレですが、ちょっとしたカレーの具を食べている感じすらして、 とってもおいしいんです 今まで、カレー粉を振りかけて焼くくらいはしていましたが、 もっとしっかり味にして煮絡めると、こんなにおいしいんだーと感動しました しかも簡単でスバラシイです。 ちなみに私は、調味料は半分くらいに減らして、カレー粉は多めにしています 他に今日のヒットは、カブの葉のふりかけ。 よく作る物ですが、今回は頂き物のかつおぶしの佃煮のような物を有効活用しました。 カブの葉とにんにくみじんぎりと一緒に炒めて、味を調整しました。 ちょっと飽きてしまいそうだった佃煮も、とてもおいしく食べられました ちなみに今使っているランチョンマットは、 【 2枚で送料無料 】 chilewich ( チルウィッチ ) ランチョンマット RIB WEAVEのブラック。 似たようなランチョンマットが結構たくさん集まっちゃいましたが、 これもスタイリッシュで気に入っています 最近、ブログを書けていませんが、来週、書けそうな予感がするので(笑)、 またチェックしていただけるとうれしいですではでは お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.07.21 00:47:24
コメント(0) | コメントを書く
[ ├ ごはん] カテゴリの最新記事
|