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カテゴリ: おいしいもの
寒くなるとでてくるのが牡蠣。
11月くらいになれば比較的安心して食べられる。 チョジャン(コチュジャン、りんご酢、水あめ、たまねぎやりんごをおろして加えてつくっても○)で食べる生牡蠣は 最高です。 日本ではほとんど食べたことはおろか見たことさえもなかった牡蠣。(私って貧乏人?) こちらに来てからは冬には牡蠣づくしです。 牡蠣ご飯、牡蠣鍋、牡蠣プッチンゲ(チヂミ)、クルジョン などなど。 書いてるだけで口の中につばがたまってきてる... お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2004.11.26 16:52:30
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