とっち家の韓国ごはん

サムギョプサルとは豚バラのこと。
脂が多くって食べるとそのまま自分のおなかの肉に
なってる気がするけど、やめられない。

これはサンチュに包んで食べるより
ちょっと酸っぱくなったキムチも一緒に焼いて
食べるのが絶品。

焼くのも普通の鉄板やホットプレートなどよりは
カセットコンロにソットゥッコン（釜のふた状の鉄板）で
焼けば最高。脂を適当に落としてくれる。
出てくる脂の量を見たら「これを全部食べたらほんとに
ブタになるだろうなあ」って感じだけど
ソジュ（焼酎）と一緒にいくらでも入っていく肉たち。

独身時代の服は全部ウエストがきつくて着れなくなっても、
ぽっこりでてきたお腹を見てもやめられないのであります。

でもそろそろそういうことも気にかけないと
だんなに見向きもされなくなるよね。
今年はちょっと運動でも始めようっと。