とっち家の韓国ごはん

韓国歴１０数年が過ぎ、韓国料理の主なものは
たいてい口にしてきた。

ゲテモノ系も食べろといわれれば食べる。
ポシンタン（犬）
ポンデギ（蚕のさなぎ）
ソンジ（牛の血を固めたもの）
ホンオ（エイ←アンモニア臭が強い）
サンナクチ（タコの踊り食い）
etc...

唯一食べないのが参鶏湯。

幼鶏丸ごと一羽の腹の中に
もち米、高麗人参、なつめ、銀杏、栗などを
詰めて煮込んだ滋養食。
日本で土用丑の日にうなぎを食べるように
韓国では参鶏湯を食べる。（補身湯（犬）を食べることも）

見た目がグロテスクだが、それは別に気にならない。
過去に２回ほど食べたことがある。
食べるときはとてもおいしく食べた。

が
高麗人参が体に合わないのか（高麗人参茶は飲めるのに？）
鶏一羽丸ごとが胃に負担なのか（単なる食べすぎ？）
栄養ありすぎなのか（そういうのもあるの？？）
２回とも下痢、吐き気でトイレとお友達になってしまった
という暗い過去..

ま、実は初めて食べたときのそれがきっかけで
パパと私がこうなっちゃったわけで..
なんというか..
とにかく

前に食べてからもう１０年近く経ってるし
出産してから体質が変わったし（冷え症が改善　etc..）
大丈夫かも..と思って再チャレンジしてみた。

結果。
家で食べたもの→全くＯＫ。
ただし高麗人参の代わりにファンギという根っこの類で代用。

お店で食べたもの→　
最後のほう人参のにおいが気になりながらも全部食べた。
３０分経過。胃の辺りが熱くなる感じで少々気持ち悪い。
体がほてる。数時間後。やはり下す。

理由はわからないけど（やっぱり高麗人参かな）
私には合わないらしい。

でも今回は前のようにひどくはなかったので
またいつか挑戦してみよう。
みんながおいしそうに食べてるのに自分だけ食べられないのって
なんだか、しゃくだから。