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とっち家の韓国ごはん

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2009.11.22
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テーマ:韓国!(17288)
カテゴリ: おいしいもの
あまりに子どもたちが食べたいとうるさいので
今日のお昼はラーメンをテレビで見た食べ方で食べてみた。

このあいだ「スポンジ」という番組で「ラーメン+○○が最高!
ラーメンに何を入れるとうまいのか?という実験をやっていて
チョコレート、マヨネーズ、ポテトチップ、コーヒー、するめなどなど...
相当ヨプキ的(猟奇的)なラーメンを作っていた...

そして最高のラーメンに選ばれたのは...

サムジャンラーメン



サムジャンというのは普通
肉を食べるときサンチュと包んで食べたり、
生のにんじんやきゅうり、青唐辛子につけて食べたりする
辛目の味噌。

普段は味噌とコチュジャンをまぜて作るので
サムジャンといって売られているものを買うことは
ほとんどないのだけれども
子どもたちがラーメンに入れるので買えと言う...
のでこんな少量のものを購入。



ラーメンは
そのままでも辛いししょっぱいので
水はこころもち大目に、粉末スープは通常通り入れて
サムジャンは控えめに大匙1/2ほどを入れてみた。

お味は??


これはずばり辛口の味噌ラーメンですな。
けっこういけます。

まあ、粉末スープも少なめでよかったかも。
次は違うラーメンでも挑戦だ~!

皆様もいつものラーメンに飽きたら
+サムジャン
どうぞおためしを^^


ちなみに最悪のラーメンに選ばれたのはチョコレートラーメンでした。
カレーにはチョコレート入れたりもするのにね。







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Last updated  2009.11.23 01:01:50
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