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2007年12月24日

クリスマスイブの今夜は、おおいそぎでやっつけになりました。
昼においしい寿司をいただいたので軽く

　新宿の「美家古鮨」は穴場でした。　握り千円から！　画像はコチラ

昼が豪華だったので、夜はテニス前に軽く「クリスマスチャーハン」と「赤だしの味噌汁」を。

ふーどのboxにはいっていた人参とブロッコリの芯や葉を細かく切って、等々力店の林牧場の豚肉とシーチキン缶。
味付けは中華だし半ねりタイプ、クレイジーソルト、醤油。

ブロッコリの房にさっと火を通してマヨネーズとしょうゆで味つけ、それとプチトマト。
ちょっぴりクリスマスっぽくと心でつぶやきました…

食べ終わって片づけて、イチゴのロールケーキにしようかな～と
スポンジケーキの生地をしゃかしゃか別立てで泡立てて、おいしく焼けました

そうしたら「えー！ロールケーキじゃないのがいい！」と注文がはいり
急きょ四角いケーキに変更してみました。

あと1時間したらみんなが帰ってきます。

リッツに「夏ミカンマーマレード」「ブリー」を乗せて、待っていまーす