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  あした(aikoの曲より)

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2010/01/12
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夜中にテレビを見ててほしくなりましたひらめき

豚味噌仕込み

鶴翔高校3年A組の豚味噌仕込です!


早速、マリノア(福岡市西区)にいきましたひよこ

九州のムラ市場という店にあるということで・・・

お店のおばちゃんに聞くと~
『これ以外にもいろんないいもんあるよ!』といわれ

いろんな味噌

豚味噌(2種類)・あじ味噌・かつお味噌を買いました。
(とうがらし味噌などもすすめられましたが・・・)

あとはお肉売り場でおいしそうだったチキンカツ(九州産)・牛小間切れ(佐賀牛)・牛ミンチ(佐賀産)を買いました音符

それで

チキンカツをフライパンでうすい油で焼いて、オーブンで数秒焼いて食べると
肉が柔らかくてとてもジューシーでうまかったです!
とても1枚100円の味とは思えないです!

例の豚味噌は食べてないのですが・・・
おばちゃんにすすめられたもんぺおばさんの豚みそ(鹿児島県霧島産)は
とてもおいしかったです音符ごはんがいくらでもいけますね音符

この九州のムラ市場は九州のいろんな食材があって楽しいお店でしたぶた







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Last updated  2010/01/12 11:04:56 PM
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