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2005/12/17
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今日の朝食用の抹茶パン。
前回、抹茶を入れすぎてしまったのでちょっと気になり、昨日の夜のうちに焼き上げてしまった。

今回はどうにか上手くできたようです。
ほのかに抹茶が香って、よ~く味わえば抹茶のほろ苦さがあるといった程度。

抹茶の分量はいつもの食パン(一斤)に抹茶を5g混ぜた。
(前回はこの4倍だったのだもの、苦いわけよ。)

ただ形が悪いのが気になる。
なぜこんな変な形になるのかしら。。。

2005-12-17 10:55:31  2005-12-17 10:55:46






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Last updated  2005/12/17 11:03:24 AM
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