そらとぶ toko toko 。

朝からずっとパンを焼いていました。
ホームベーカーリーで生地を捏ねる事３回。

でも、全てうまくいきませんでした。

一度目はドライイーストを入れ忘れました。
当然、膨らみません。
一応焼いてみましたが、なかなか中まで火が通らないし、焼きあがっても硬くて食べられません。
夕方、帰ってきたAkiは「こういうのもありかも…」と言っていたけれど、私はこういうのは無しにしたいです。

二度目はくるみパンのミニ食パンにしました。
なんだかとても重いパンになってしまい、ふっくらしていません。
型からも上手く取り出せず、形が崩れてしまいました。
そして、もう少し焼いたほうが良いかなぁとおもって５分追加したら焦げてしまいました。
こんなことならはじめからホームベーカリー任せにすればよかった。。。

三度目はソーセージパンです。
オーブンの温度を上げすぎてしまい、見事に焦げています。
見た目だけでなく、味も焦げて苦かったです。


こんな日はやること全てがうまくいかないようです。
夕食にビーフシチューを作るつもりが、牛肉を買いに近く小さなのスーパーまで行ったところ、そこには豚肉と鶏肉しか売っていませんでした。
小雨がぱらついていたので、他へ行くのも面倒で、ビーフシチューはポークシチューに化けました。


画像を載せるのは恥ずかしいのですが、失敗作達です。




とてもついていない日でしたが、ステキな贈り物が届いたのでとっても救われました。
また後程、紹介させていただきたいと思います。