ティラミスつくったよ☆
昨日は旦那様の誕生日だったのでなに食べたいか リクエスト聞いたらかれいのみりん漬けとから揚げかれいは焼くだけ、から揚げは近所のから揚げやさんに配達してもらうだけプププ楽勝…ってのも悪いのでケーキは買わずに手作りしたよ~ティラミス友達が作ってくれたのがおいしくて作り方聞いたら超簡単だったから一回作ったらもう覚えた。それくらい超簡単なのでこれは我家の定番なのだ。その直後しょっちゅう作ってたら息子に「もうこればっかり食べたくない!!!」なんって言われたけど(TδT)材料はこれだけ。下準備はカステラを1cmくらいの厚さに切っておく。インスタントコーヒーを濃い目にお湯で溶いて冷ましておく。作り方は1 クリームチーズ1箱(200gくらい)と卵黄一個分とまぜる。2 生クリームに砂糖30g入れてあわ立てる。3 卵白一個分に砂糖30gグラム入れてあわ立てる。4 2と3をあわせる。5 1と4をあわせる。これでチーズクリーム完成。泡だて器でやるのもいいけど、ハンドミキサーがあればらくちんだよね最初作ったときハンドミキサー持ってなくて大変だった。これ作るためにハンドミキサー買ったもんねあとは容器カステラをしいてコーヒーをかけて染み込ませる。その上にチーズクリームをのせる。で、またカステラ、コーヒー、チーズクリーム…の繰り返し。で最後にココアパウダーを表面にふりかけて完成!! ね!ね!簡単じゃね?うちでも出来るんだからだれでもできるってばよ^^カステラはふんわりしたやつならコーヒーはかけすぎるとべチャべチャになるし、しっかりかためのカステラならコーヒー多めにかけて柔らかくするといいよ。コーヒーかけ忘れたら失敗です!!これやったときヘコンダヨ(出来が全然ちがうから!)カステラしくのは子供に手伝ってもらってやってるよ皆さんもやってみてみて手作りお菓子材料・器具の販売。ガリバーくらぶ楽天市場店え?旦那様の誕生日プレゼント??そんなものありませんからうちのときもなにももらってないし。ん?ティラミス作ったって?こりゃうちが食べたかっただけですから(゜y゜)/プププ