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2009.03.25
カテゴリ：洋菓子
今日は長女の２１歳の誕生日
毎年ケーキを焼いてあげるんだけど生クリームが苦手なので 今回もスフレチーズケーキを焼きました。
朝から頑張ったんだけどしぼんでしまったので夜に焼き直し 先ほど８時半過ぎに無事にお届け
今日は朝からケーキ講習だったし午後もABCのケーキ予約して あったのでけっこう忙しかったわ
でも何とか焼きあがったのでホッとしています。
もちろん我が家の分も作りました。
今日のケーキ講習はムース・オ・キャラメルでした。
ちょっと苦すぎなんですけど・・・＞＜
そしてABCではマカロンを作ってきました。
これでも一応４色なんだけどね。 色薄いよ＞＜
これは次女が始めて作ったマカロン。
わたしより上手だったから写真を拝借
中は生クリームとチョコのガナッシュナンだけど σ(^_^)アタシはバタクリのほうが好きだなー。
やっぱり甘いマカロンはレモンが一番好きです。
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Last updated
2009.03.25 21:58:43
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