カテゴリ:洋菓子
久しぶりにレモンケーキを焼いてみた。
発酵バターを使ってレモンゼストもたっぷり入れた
ラバーロゼ型を使って焼いたのだけど
この型って油ひいてもくっついたっけ??
半分がくっついてしまいました。
セミドライレモンも入れてほんのりレモン味。
もう少し温度を上げて焼けばよかったかな?
明日のおやつに持って行きます
わたしの持っているのはグレーなんですが今は透けてるのね。
これなら焼き色も確認できるのになー・・・・・。
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Last updated
2010.03.25 21:11:02
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