ブラックベリーサワー。。。
畑で採れたブラックベリーを冷凍しておいたんだけど たくさん貯まったところでサワー作り 氷砂糖にリンゴ酢を入れて。 三週間くらい寝かせて完成です 出来上がりが楽しみ~~。 今日はすっかり寝坊してしまい滋賀県までしか行けなかった>< 本当は高山方面に行きたかったんだけど 滋賀といっても米原のちょっと先まで。 敦賀まで行こうと思ったけど畑に水撒きに行きたかったので 途中までで終わり・・・・・ 来週は次男の追っかけで長野県菅平のペンションへ1泊。 前日に出て一般道走ってフラフラっと遊びに行こうと思います。 6日も休みなんだけど酵母パン教室が入っているので 夕方出発予定です。 本当は昼間ゆっくり走っていろいろ見て回りたいのだけどね。 う~ん、パン教室キャンセルしようかしら。 ペンションもう1泊出来るかしらね~~。