パソピア通信　オンライン版

​​​​​このコロナ禍でホットケーキミックスが人気だそうで、一部ネットでは高値で転売されているとも。

さてはホットケーキミックスがコロナに効く、とか。。。

と思ったら「おうち」で過ごす時間が増えているため、親子でお菓子を作ろうということらしい。


我が家では以前、根岸農園さんのところで「​あんぽ柿☆チョコヨーグルトケーキ​」（←詳細クリック）の記事を読んで以来、すっかりパウンドケーキ作りにハマっています。

そろそろホットケーキミックス（H.M)のストックがなくなってきたのでスーパーへ行ったら、いつもの昭和産業の物がない

代わりに、今までは置いてなかった某エンゼルマークのH.Mがあったので、こちらをゲット。

内容的には、昭和産業は200gの小袋が3つ。
エンゼルは150gの小袋が4つなので、トータルの量は同じ。


200gでパウンドケーキが２本できます。
根岸さんのとは、似ても似つかない。。。

ちょうど殻付きのくるみがあったので、レーズンなども入れて何回か作り、ソコソコ満足のいくものができるようになったので、次はクッキーに挑戦することに。

ハイ、出来上がりです。

パウンドケーキと同じ量のH.Mを使ったとは思えない・・・

う〜〜ん、、、まぁ、初めてだから大目に見ておこう。

でもねぇ、ただでさえコロナ太りというのに、手作りお菓子、、、大丈夫か西紅柿 

ということで、今日のおススメ動画はこちら。⬇︎
（中央の△をクリックしてください）

あれもダメ、これもキャンセルで、気分も塞ぎがち。。。
こんな時はこの方、いいですね！