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2019.06.17
カテゴリ：フレンチ
久しぶりにアミュゼ（港区南青山5-9-8 五番館ビル2階 03-6427-2630）でランチ。オーダーしたのはスパゲティボロネーゼ(950円)。
まずはブロッコリーとのポタージュ(ちゃんと熱々で美味しい)が出てから、スパゲッティボロネーゼ。皿が熱々だというが確かに熱々。ボロネーゼソースも美味しいのだが、パスタはアルデンテを過ぎていた。食べられる範囲ではあったが、ソースが美味しいだけに残念。皿の温度よりもパスタの茹で加減にこだわって欲しい。 デザートはクレームブリュレで安定した美味しさ。   Giltへようこそ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.06.22 21:56:41
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