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2019.06.25
カテゴリ：和食
電車の時間まで20分程度あったので、朝食をと思い親父の製麺所（台東区上野7-1-1 JR上野駅 改札内 中央乗換通路 Ｍ2F 03-3845-5030）を初体験。JR系の丸亀スタイルのうどん屋だ。
ぶっかけ(冷)(並)(370円)をオーダー。ちょっとタレが濃いので生姜が欲しい。うどんはコシと言うより固い印象。しっかりとした歯ごたえ。立ち食いでこのレベルなら思ったよりも悪くない。 古河駅近くにある手打ち蕎麦屋 境屋（古河市東1-11-29 0280-32-3526）でランチ。外観は完全に蕎麦屋なんだが、中に入るとシックな雰囲気。 オーダーしたのは十割田舎蕎麦(864円)。運ばれてきた蕎麦は平べったくてあまり喉越しは良くなくて美しくない。田舎蕎麦だから、そうなのだろうが。蕎麦つゆは辛すぎず甘すぎず良い塩梅になっていて美味しい。   Giltへようこそ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.06.29 10:27:31
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