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2019.06.27
カテゴリ：和食
早朝便に乗るまで30分あったので、蕎麦を食べるかとあずみ野（大田区羽田空港3-3-2 羽田空港 第1旅客ターミナル 2F 03-5757-8841）に来てみた。食券機で食券を買うのだがかけそば700円と高い。しかも普通の立ち食いそばよりは時間がかかり出来たら番号が呼ばれる。
さてその700円のかけそばだが、思ったよりも蕎麦の味がする。汁は濃厚。かけそばで蕎麦の味がするんだからもりそばにしても良かったかも。 出発直前に食べられるのは便利。 大分駅でランチになり、大分なのにいちにいさん（大分市要町1-14 アミュプラザおおいた 4F 097-513-1235）に来てしまった。 オーダーしたのは黒豚しゃぶかつそばセット(1000円)。 写真が小さいので黒豚のしゃぶしゃぶととんかつ両方の付いてくるセットだと思ったら違っていてキムカツのようなミルフィーユとんかつを黒豚しゃぶかつと呼んでいたらしい。運ばれて来た料理は蕎麦とキムカツ風のとんかつと蒸し寿司と豚汁。 蕎麦は極細でまずまず。そばつゆは軽い。キムカツ風の黒豚しゃぶかつも悪くない。ソースで食べるよりそばつゆで食べた方が美味しい。豚汁は具だくさんで美味しい。 いちにいさんは有楽町の店を10年以上前に利用して以来だと思うがランチで使っても悪くない店だと思う。 博多駅近くで飛行機の前の食事をしようとひかり（福岡市博多区博多駅中央街6-11 内田ビル １Ｆ 092-471-7309）に入店。飲み物は麦焼酎のソーダ割(380円)をオーダー。 食べ物博多駅ひかりセット(2800円 税別)をオーダー。 白身魚の南蛮漬けが出てきた。普通に美味しい。続いてもずく酢(酢が甘い)、アラカブ煮付け(アラカブって知らない魚と思ったらカサゴの一種らしい。筍や豆腐も美味しかった)、クエの刺身(まあまあ)、クエ味噌汁(クエは刺身以外だと鍋で食べた事しかなかったが味噌汁美味しい。これはハマる)。 トータルで3430円。クエも食べて3430円は安い。 ひかりで食事をしたのだが締めの炭水化物を食べなかったのでデイトス2階の麺街道へ。 博多皿うどんという見知らぬ食べ物があったのでぴかまつ一番（福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス２階 092-471-6525）へ。本当はハーフサイズにしたかったが食券機にそのメニューはなかったので博多皿うどん(800円)の食券を購入した。 しばらくして運ばれてきた博多皿うどんは、私の知っている皿うどんとは違っていた。まず具があんかけではないし、麺も細麺の揚げた麺ではない。ちゃんぽん麺だ。食べてみると固い食感もあって壁に書いてある説明を読んだらちゃんぽん麺を揚げた後煮込んでいるのだそうだ。なのでちゃんぽんを凝縮した様な味なので、いわば汁なしちゃんぽんの趣だった。   Giltへようこそ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.06.29 10:39:35
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