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2022.04.25
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カテゴリ:アメリカン
以前とんかつの福よしに向かう途中に見つけていたのだが、利用していなかった​cafe STUDIO渋谷区神宮前4-31-10 YMスクエア原宿1階 03-3478-0182 を初めてランチで利用した。お得なランチメニューもあったが、やはりハンバーガーが目当てだったのでクラシックチーズバーガー(1700円 税込)でオーダーした。フライドポテトを残すのも嫌だったのでフライドポテトは抜きでお願いし焼き加減はミディアムレアでお願いした。
店内は開放的で天井も高くオブジェの様なライトが印象的でとてもオシャレ。
しばらくするとスタッフが来てフライドポテトを抜くだけも出来るのですが、かわりにサラダとすることも出来ますと言うので是非とお願いした。
メニューに明記していないでこういうサービスを行なってくれる店は珍しい。
10分弱待つと料理が来た。ワンプレートでサラダとチーズバーガーがのっている。パティは肉肉しくかつ香ばしく焼けている。バンズが厚すぎたりパサパサだったりという店が多いがこちらは厚さも程よくモッチリとパティを包み込む感じでとってもバランスが良いハンバーガーだった。気持ちソースが甘いかなって印象があったが、かなりハイレベルなハンバーガーであることは疑いなく、スタッフのサービス、内装のオシャレさと共に本来ならもっと評価されるべき店だと思う。

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Last updated  2022.04.26 10:15:35
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