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2022.06.04
カテゴリ：フレンチ
朝食を食べに朝早く家を出たものの、BMしていた店が軒並み営業していなくて、浅草地下街の目指した店も食べログでは6時から営業になっているのに営業していない。そんな訳で文殊（台東区浅草1-1-12 浅草地下街 03-3843-6210）。今まで何度か食べたことのある文殊だがカレーそば(450円)は食べたことがなかったなと思いカレーそばの食券購入。500円玉が使えない。
しばらくして出て来たカレーそば。文殊のそばは乾麺のようなしっかりとした食感が特徴的だがカレーは始めは甘く感じるのに実は結構スパイシーなタイプでこれもなかなか良かった。 寿花（台東区寿2-10-11 03-3844-6678）がモーニングをやっていたので施術の前に寿花でモーニング。こちらのモーニングは530円で、おにぎりもトーストもサンドイッチも同じ値段で選べる。私はサンドイッチとコーヒーにした。 玉子サンドとキャベツのサラダにコーヒーという構成だが、キャベツの千切りのサラダはごく普通だが玉子サンドはパンがフワッフワで美味しい。コーヒーも私でもギリギリブラックで飲める苦さ。ファサードは全くやる気を感じさせないのにかなりマトモ。これで530円は安い。 いちばん星整骨院のすぐ近くのデンキヤホール（台東区寿4-7-7 03-5830-6610）はいつも営業していなかったのだが、最近は営業している雰囲気がある。テイクアウトのカツサンドは10時から販売と書いてあったので、10時にピックアップでお願いして買ってみた。650円だった。 このカツサンド、すげー旨い。まず軽く焼かれたパンがフワッフワで美味しいし、カツはまい泉のように叩いて柔らかくしている感じなのだがキャベツサラダと一緒にサンドされていてこのキャベツがとってもいい仕事をしていてバランス良く旨いのだ。こんなところに旨いカツサンドが隠れていたとは！ この前チガヤ（台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809）でクロワッサンは土曜日と聞いたのでチガヤに来てみたらクロワッサンが並んでいた。6個あったので買い占め。おねえさんから「今日はクロワッサンですか」って声をかけられたが、おそらくチガヤではバターロールの人という認識だったのではないか？クロワッサンも美味いな。 私の誕生日はオマージュ（台東区浅草4-10-5 03-3874-1552）。いつものようにコースをばらしてもらってアラカルトでお願いした。娘も一緒に家族で外食は久しぶり。最近は専らテイクアウトだったので。マルゴーのセカンドどころかサード  2014 Margaux du Château Margaux マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー 2014を飲んだのだが、これがなかなか美味しかった。 前菜とメインとデザートを選ぶのだが、選んだ料理が出るまでのアミューズがいっぱい。 まずは3種のオリーブ。ベルガモット、豆腐＆ワイルドライス、トリュフ。オリーブが美味しい。 パニスとブレザオラ、ソッカ 白インゲンのフムス 美味しい 馬肉タルタルのタルト キヌアとうずらのせ これも旨い ヌタやフォアグラなどのサンド 美味しい カラスミクリーム バーニャカウダのイメージ 美味しい アミューズで結構お腹いっぱい。 前菜は私がトマト3種の料理（ガスパチョ、チェリートマトのマリネ） このわたと潤菜 透明なトマト出汁、5種のトマト 昆布出汁、ガスパチョ セビーチェ の3種の皿。変化もあって美味しい。 妻と娘は村越シャモロックのブイヨン 蝦夷鮑とシャモロックのラビオリ（懐かしい味わい。ラビオリは食感が面白い） メインは私と娘が足寄石田さんのホゲット（仔羊1歳半）ロースト。付け合わせの野菜も美味しいし、羊がまた旨い。 妻は仙台牛ランプのポワレ（小さくしてもらったらランプより脂が強い部位になったようだが、その分、サルサヴェルデみたいなものが上にのっていてさっぱりさせている。ソースはしっかりとしていて美味しい） 口直しの金箔のブランマンジェが美味しい。 誕生日のケーキを用意してくれていて（今回はプリンではなく、妻も食べられるフルーツケーキでラッキー）ありがたかった。 デザートは私がパプリカのフラン 河内晩柑とモッツアレラチーズのソルベ（さっぱりと美味しい） 妻はカカオ風味のルバーヴと赤い果実のコンポートにしたのだが、カカオ風味どころかしっかりチョコレートだったので娘とチェンジ。娘はティラミス（これが不思議なティラミスでティラミスを分解して食感をプラスし美しいデザイン性を兼ね備えたもの。ある意味ビックリ） 小菓子は、カヌレや小桜のかりんとう、ラスクや生チョコレートにフィナンシェ。チョコレートマジウマ。 今日も美味しかった。 GILT登録でクーポンもらえます 
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Last updated
2022.06.05 10:35:11
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