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2022.06.26
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カテゴリ:和食
実は昨日も​チガヤ​(台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809)に来ていた。クロワッサンは土曜日と聞いて土曜日も来るようになってしまったのだ。実は昨日、クロワッサンだけでなくロールパンも買ってしまったので、昨日買えなかったグラマラスだけ購入して6種類のパンとドリンクのモーニング(800円)。飲み物はホットコーヒー。パンはもちろんコーヒーも美味しいのだ。

妻と2人で入谷のフレンチ ​Inoubliable​(台東区入谷1-29-1 ウェスタ入谷 1F 03-6458-1171)を初めてランチで利用した。店に入ったらコの字カウンターとテーブル席。厨房はシェフ1人でフロアは王林ちゃんの様な微妙なアクセントのマダム。ファシルコース(3520円)をオーダー。ドリンクはアリゴテ(950円)にしてみた。
メインが妻が
鹿児島産スズキ
私は
平田牧場 金華豚にした。
アミューズは
マンチェゴチーズのムースと人参ムース ズワイガニのシュー皮で挟んだ物 まあまあ

パンは
北の香り 全粒粉
ミルクパン

前菜は
パテカン カリフラワーのムース ちょっとスパムみたいなパテカンだった
スープは
キャベツのヴィシソワーズと言われたけど、ジャガイモのスープをヴィシソワーズと言うんだと思っていた。ちょっと塩分強め

メインは選んだ通り妻がスズキのポワレ 皮がパリパリでちょっと塩分強め
私は平田牧場の金華豚のロティ 豚も悪くはないが、それよりも野菜のグリルが美味しかった

デザートは
パイナップルのゼリー寄せ
桃とヨーグルト
苺のソルベ
コーヒー

全般的にちょっと塩がきつめでシンプル。特別ではないが悪くない。
税サ込みはリーズナブルだと思った。

Johnに向かったら民家でしかも予約のみの営業と言われ​月光​(台東区根岸3-7-18 エルアルカサル鶯谷 1F 03-5849-4569)に来てみた。月光も店内飲食の時間は13時半までとの事でテイクアウトのみの時間だった。
よもぎ餅きなこ(2個 1500円)を購入してみた。
発熱する弁当箱みたいな容器で蓬餅を温めて食べるのだが、確かに7分温めるとトロトロになるのだが、味は志゙満ん草餅の方が数倍美味しかった。しかも安いし。

あまりに暑くてちょっと休憩しようと妻と2人で​センシングタッチオブアース​(台東区松が谷3-1-12 080-7808-5622)。JBLパラゴンの前の席を確保。
飲み物はエチオピア ゲイシャ(850円)X2。マッキントッシュ&JBLパラゴンというオーディオマニア憧れのコンビなんだが、インテリア程度にしか考えていないのか音量が少なくてパラゴンの音を感じられない。それでも同じ空間を共有できるだけで幸せなんだが。

暑さですっかりへばってしまって日曜でも今日は営業していると出ていた​魚熊水産(台東区蔵前3-20-5
03-3851-5914)​へ。今日は本鮪の中落ち(680円)X2、鰯の生姜煮(280円)x2、ショウサイフグの唐揚げ(680円)、イカの塩辛(760円)、なぜかローストビーフ(580円)を購入。
本鮪の中落ちは納豆と和えて焼き海苔でサンド。塩辛をのせて食べるとこれがまた美味しい。

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Last updated  2022.06.27 09:34:46
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