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2022.09.13
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カテゴリ:和食
このエリアで蕎麦を食べるとなると石臼挽きを売りにした青乃よりも​望洋楼​(港区南青山5-4-41 グラッセリア青山 1F 03-6427-2918)の蕎麦の方が数倍美味しい。蕎麦粉の質の問題なんだろうなと思う。この望洋楼の蕎麦はこちらの店で打っているものではないのだろうと思うのだが、福井の蕎麦粉は味わいが深く美味しいのだ。なので、蕎麦が食べたくなると望洋楼におろし蕎麦を食べに来てしまう。今日もおろし蕎麦(200g 1500円)をオーダー。いつもは蕎麦湯が付いてくるのだが、なぜか今日は付いて来なかった。






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Last updated  2022.09.14 08:11:00
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