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2023.08.05
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カテゴリ:フレンチ
土曜の朝は​チガヤ​(台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809)のモーニングって事で今日も6種のパンとホットコーヒー(800円)。後でミニバケットとクロワッサンと塩バターロールをピックアップ。

洋食三船​(台東区浅草4-4-7 03-3873-6112)で初めてのランチ。ずっと気になっていた店だ。色々悩んで結局ハンバーグステーキ(1000円)をライス少なめでオーダー。お新香が出てきてスープが出てきて、しばらくしてハンバーグが来た。ライスも美味しい。ハンバーグはオーソドックスなルックスで付け合わせもケチャップスパゲッティ。キャベツの千切りに大きなハンバーグでたっぷりのデミグラス。ちゃんと美味しく懐かしい味。

葉もれ日​(台東区浅草橋3-4-4 03-6339-9139)の前を通ったら氷の旗が出ていた。中を覗くとまだ席があったので入った。オーダーしたのは私がハニーオレのフラッペ(550円)、妻がチャイのフラッペ(550円)。コーヒーは私がコスタリカ(520円)、妻がグアテマラ(500円)。
氷はシロップが美味しくよくできている。コーヒーも旨い。コースターが可愛い。

秋葉原のヨドバシに歩いて向かう途中、​ヴェルデレガーロ
でブロート(700円)とカンパーニュ ライ麦30%(550円)を購入。ここのカンパーニュはマジウマなのだ。

7月29日にオープンしたばかりの​大人洋食Bistro1996​(墨田区太平1-14-9 加藤ビル 2F 3-6381-3400)に家族で来てみた。1階は羊料理の店の2階。オープンキッチンの店だ。席数の割にはスタッフが多く、スマホのオーダーの入力画面と実際のメニューの連動性がイマイチのようで間違ったオーダーが入ったりするのはオープン直後故だろう。

飲み物は私と妻が、​
[チリ産樽の効いたシャルドネ]ナウエン グラン・レゼルバ シャルドネ 2020 チリ カサブランカ ヴァレー 白ワイン 辛口 フルボディ 750ml シニアソムリエのコメント付き​ チリ(税込748円)X2

娘は炭酸水(税込¥418)X2
お通しは枝豆冷製スープ(税込550円)X3 ちゃんとしている
パテカンとシャルキトリーの盛り合わせ(税込2,992円)美味しい
ジャンボマッシュルームのサラダ(税込1,188円)シンプルな美味しさ
4種のチーズ盛り合わせ(税込1,408円)ブルーやカマンベールなど4種

アデュレーション ピノ ノワール 2019年 正規品 辛口 白ワイン 750ml 【アデュレーション】◆ギフト対応◆アデュレーション・ピノ・ノワール・2019年​(税込968円)X2

仔羊の低温調理 生胡椒とシンプルなジュ(税込2,992円)きれいなロゼで美味しく焼けている。
炭火の牛ハラミマスタードソース(税込2,728円)しっかりした歯ごたえ
ひとくちバスクチーズケーキ(税込528円)、自家製クリームブリュレ(税込528円)、日向夏のシャーベット(税込528円)小さなデザートもちゃんと美味しい
食後のコーヒーがないのは残念。メニュー自体は(特に羊などは)洋食というよりネオビストロっぽいちゃんとした仕上がりだった。

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Last updated  2023.08.07 09:45:03
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