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2023.12.05
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カテゴリ:イタリアン
ビストリス​(渋谷区渋谷2-3-7 新星ビル 1F 03-6712-5994)でランチ。今日はメニューにのっている自家製蕎麦粉のピッツォッケリ 桜海老とちりめんキャベツ(1850円)にした。ピッツォッケリは、イタリアのロンバルディア州の名物であるパスタで蕎麦粉を使用しているのだそうだ。
いつものようにたっぷりのサラダと自家製パン。そしてピッツォッケリが来た。見た目はブラカリのストラッチみたいなルックスだが、蕎麦粉なので味わいは異なる。パスタ自体が深い味わいで旨い。そして紅茶と小菓子。
今日も美味しかった。






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Last updated  2023.12.06 23:37:48
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