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2005.11.09
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カテゴリ:料理
今日は

「おでん~♪」
簡単だけど時間がかかるのでなかなかできない

「おでん~♪( ▽ |||||;)」

今日は日中、暇だったので私が作りました!!

3時から順番に弱火でコトコト煮込んでいって
できたのは6時過ぎ。

やっぱ時間かかるわぁ。。。

2005-11-10 01:32:24


今日のおでんの具は
大根・こんにゃく(3種類)・じゃがいも・昆布
さつまあげ2種類・うずらの入った天ぷら・煮込み用の牛肉
もち巾着・たまご・ちくわ。
そして、ちくわぶ。

この辺ではあまり見ないけど、関東では「ちくわぶ」
を入れるのが普通らしい。
静岡のおでんには「なると」が入るらしい。

スーパーに行ったら置いてあったので、興味本位で
買いました^^

ちくわの形したすいとん?みたいな感じかな??
もちもちしてた。小麦粉でできてるから、結構お腹ふくれるなぁ。

ん~ でもやっぱり私は「ちくわ」の方がいいや(ノ∀`)ペチョン






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最終更新日  2005.11.10 01:46:14
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