玄米に挑戦!
楽天ブログお久しぶりです。。。。りーたんブログ **gu-gu- Beagle**は更新中です♪よかったら遊びにいらしてください(*^_^*)前から気になっていた玄米に挑戦です!玄米 posted by (C)tomochamaミルキークィーンの新米玄米!ネットでお取り寄せしてみました。玄米販売専門店のこちらです。手書きで長いメッセージが入っていました。素晴らしい心づかいに感動しました(*^_^*)固いイメージのある玄米。上手に炊けるかなぁ?12時間ミネラルウォーターで浸水させました。圧力鍋で挑戦です!玄米を軽く洗い玄米より1~2cm上あたりまでお水を入れ、強火で約5分蒸気が上がったら20分弱火でことこと。。。そして15分~20分蒸らしました。食べてビックリ!とーっても美味しい!!!全然ぱさぱさでも固くもないし。私もダーも大満足!玄米おにぎり posted by (C)tomochamaこちらのお店にまたお願いしよぉ~♪体が資本。時間がないというのは自分の言い訳にすぎないわけで・・・子供がいる方に比べればダーと自分の分を作ればいいんですもんねぇ。最近夜は手抜きしてお鍋ばっかりですが・・・お鍋もお野菜がいっぱいとれるとは言っても水分が多いので次の日体がむくんでるよぉな気がします。遅い時間の夕食で体に優しくてお手軽に作れるお料理ってどぉいうのがありますか?教えて頂けたらうれしぃでーす。