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2022.07.18
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カテゴリ:我が家の食卓
連休最終日のお昼ごはん。
久しぶりに太陽が顔をのぞかせた今日は、
冷やし担々麺が食べたくなり、手作りすることに。

クックパッドで見て一度作ったことのある
豆乳冷やしごま担々麺。
旨いことはわかってるのでちゃちゃっと料理。
なんたって豆乳に調味料を投入(笑)するだけなので、スープは簡単。
冷やしなのでスープは火を使わないからね。
肉味噌さえ用意すればすぐです。



じゃじゃーん!
これ、めっちゃ美味しいです♥
決め手はすりごまと練りごまです。
ケチらないこと。

本当は冷やし担々麺の美味しいお店あるんですが、
このところの陽性者数みると、
なかなか外食も思いきれません。
お陰で自分で作ることも増え、
新しいメニューにチャレンジする機会も
増えました。

皆さんも是非、
クックパッド検索してみてください😺





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最終更新日  2022.07.18 17:03:26
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