★まあお茶でもどうぞ★

昨日のお昼に食べた
コストコのトリュフリゾットキット。



生米、トリュフ入りリゾットソース、
角切りのたまねぎとしめじ、パセリ、
シュレッドチーズと
別容器でクラッシュチーズが入ってます。
チーズが２種類っていうのもいいですね。　
カットベーコンもたっぷり入ってます。
生っぽいパンチェッタみたいな感じ。

作り方も簡単で、
フライパンひとつで完結します。
30分かからずできました。
リゾットソースを入れた段階で、
ものすごいトリュフのいい香りが
部屋中に広がってもうたまりません!



家族4人で十分満足できる量でした。
いつも残りご飯でテキトーに作る
リゾットもどきとは雲泥の差。当たり前か!
米もぱらっとしていてお粥にはならず、
食感もよかったです。

疲れてキッチンに立ちたくない
この年末年始、いいかもです。