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カテゴリ:クッキング
遅ればせながら昨日のバレンタインのお話。 上の本のレーズンケーキを参考にレーズンをキャラメルチョコチップにしてくぅとパウンドケーキを作りました。 たぶん、ケーキ作りってくぅが生まれてから初めてです。 ほら、ケーキって粉ふるったり、ボールの洗いものとかもも半端ないじゃない? なのですっごい苦手意識があります。 パン作るのは特に手間に感じないけど、お菓子ってダメです。とくにケーキ。 けどねぇ、バレンタインだしがんばってみました。 なぜ、このレーズンケーキにしたかというと・・・メレンゲ作らなくていい!!てことはハンドミキサーをださなくていい!!バターの量も少なめなのでカロリーも低い!!とこれだけ。 そうそう、レーズンにしなかったのはあたしとくぅが嫌いだから。貰う側のこうちゃんはレーズン大好きだったりします。ぷぷぷぅ。 くぅに卵混ぜさせたりしてのんびり作りました。 焼きあがった途端にくぅはこうちゃんを起こしに!! どうやらバレンタインの意味がわかったようです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012年02月15日 15時13分49秒
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