～私のお遊びノート～　

メゾンカイザーは、クロワッサンが、パリのフィガロ紙でナンバーワンになったことで有名
まだ食べたことが無かったので、人気どころを買ってみました



「クロワッサン」と「クロワッサンオザマンド」



う～ん、確かに本場感が前面に出ている
それぞれの層がしっかりしていて、パラパラと崩れずに噛み応えがある。
アーモンドの方はもっとおいしいかと思ったけど、普通においしかった。


「銀座はちみつのデニッシュ」



銀座のビルの屋上でミツバチを飼っているＮＰＯ法人「銀座ミツバチプロジェクト」のハチミツを使ったデニッシュ。
上にはアプリコットとドライラベンダーが。
アプリコットがジューシーで、ラベンダーの香りがいい
見た目どおり甘い。


「ピスタチオのタルト」



タルト生地はビスケット生地ではなく、厚いパイ生地でヘビー
普通においしいけど、もう、いかにも外国チック。

バゲットも食べましたが、おいしかったです



本場のおいしさは十分感じて、人気があるのも当然の味。あとは好みの問題。
最近私はデニッシュ系やハード系のパンはあまり好きではなく、日本のパンがお気に入り
なので、当分いいかな。
なら最初っから食べるなよって感じなのですが、お勉強も大切よね～