～私のお遊びノート～　

「どらやきはうさぎ（＝うさぎや）か亀か？」と言われるくらい人気＆有名だという浅草の亀十。





見た目が特徴的。みっちりむっちりしておらず、かなりふわっっとしてる。軽い。
右は草もち。




お味は、皮が苦い焦げの苦味。
これが餡とミックスされ、いい塩梅になると言えなくもないけど、
そこは自分の捉え方次第だワ。
いい苦味を醸し出しているのか、焦げた失敗作かは表裏一体紙一重。
いずれにしても、他のどらやきと違って、皮が全然甘くない
餡の甘みで食べる感じ。
それは私は好きです。男性も食べやすいかと。




食べ終わっても、この苦味はおいしいのかＮＧなのか、自分の中で自問自答しましたが、
やっぱりこれは・・・焦げているんでしょうという決断を下しました。
その点を問い合わせたら、「手作りだからしょうがない」と言われたという口コミがあったりして、
それを見たら、余計「？」な感じで。
んー甘さを抑えてあるのはグッドでしたが、トータル的にリピは無いかな。
草もちは普通においしかったです。