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テーマ:パンを焼こう!(15303)
カテゴリ:手作りパン♪
本日のパン 細めのフランスパンフィセル 母が引越し後初めて我が家に泊まりに来てくれることになって 娘達は大はしゃぎ もちろん、私も一日中話し相手がいるのはとっても嬉しいのでなんだかとっても楽しみ 駅まで迎えに行く前に 慌ててパン焼きをしました 前回とっても美味しく感じたのでまたまたオレンジシートを使って、今日はトヨ型パン。 トヨ型パンはめちゃくちゃ久しぶりの登場で。 お友だちのお家で働いてくれていた時もあったけれど私は何ヶ月ぶりだろう・・・ あ~ぁ やっぱり すき間がいっぱいあいちゃった。 でも、食べてると全然気にならなくて、スライスして食べるオレンジシートロールも 食べやすいし・食べ過ぎないし 良い感じでした そして、Ficelle(フィセル) またまた手作りパン工房を参考にしました "ひも"という意味のフランスパンらしく、 ”皮の割合が多く、パリパリした皮を楽しみたい方におすすめです~” なんて書いてあるのでちょっと気になっていたフランスパンです 思ったとおり、焼きたては皮がバリバリッって音がするぐらい食感が良くて、噛むほどに美味しい。 このパンを作ったのは、また先日のクオカの買い物で買って ずっと使うのを楽しみにしていたechileバターと一緒に食べたかったから 高級高級(笑)とみんなに言いながら、パンにつけていただきました! でも、注文時あいにく無塩しかなかったから感動するほどの味はしなかったけれど、 (誰も褒めてくれなかったし^^;) でも やっぱり美味しいと思う 次は有塩のエシレバターを買って楽しもうっと。 参加しています!1回ポチっと押してもらえると嬉しいです おススメです試してみてください ↓ 手作りパン工房 合わせトヨ型 キャ~ 今、メーカー欠品中なんですね エシレバター 有塩(30g) 板状の有塩エシレバター 板状の無塩エシレバター お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Sep 11, 2007 06:51:10 PM
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