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テーマ:パンを焼こう!(15303)
カテゴリ:手作りパン♪
本日のパン? 今朝、朝食に焼いたホットケーキです。 絵本からうまれたおいしいレシピ(2)の表紙にもなっている ちびくろさんぼのホットケーキ フワフワで大好きなレシピです。 バニラオイル変わりに、メープルオイルをちょっと多めに入れて 今日は気分を変えてハートのクッキー型を使って焼いてみました。 型を使うと厚みもたっぷり出ていい感じ そして、買ったまま使わず冷蔵庫で眠っていたエシレバターをいっぱい塗って&のせて 前回のお買い物では、無塩のエシレバターを購入し楽しみに開封したものの やっぱり無塩は無塩・・・ちょっと物足りなくて^^(おいしかったけど。) 今回は有塩バターにしてみました。 濃厚 やっぱりおいしいです。 その上から、メープルシロップが無かったので・・・ お好みでカラメル・デザートソースと”栗みつ”をかけて。 くどすぎなくて、甘くて おいしいおいしい。 この栗みつは、どこかからのお土産で以前頂いたもの。 その名のとおり、栗の蜜・・・甘露煮を作った時のシロップと思うんだけれど 栗の味がほのかにする程度の、さっぱり目に甘い蜜です。 焼き立てに、バターと一緒にシロップが染み込むと・・・おいしいですよね~ホットケーキ せっかくリュスティックで油脂量を抑えていたのに、 3日目の朝にしてドカーンと食べてしまいました(笑) でも、私は薄く焼いたのを。 子供達は分厚いながらも真っ二つに切られたハート型を パパにだけ、大きなハートでした ケンカばかりなのに 参加しています☆ 1回ポチっと押してもらえると嬉しいです ↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Dec 3, 2007 04:12:09 PM
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