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今日もビールで乾杯!

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January 17, 2024
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先月に引き続き、今月も菜園ビール会に参加してきました。


今回のテーマは「冬に飲みたいドイツビール特集」です。

ビールは、ベアレンのヴァイツェンからスタートです。



お料理は、まずは寒鰤のカルパッチョ。



続いて、豚肉と茄子のグラタン。



ちょっとアメリカのビールも入りました。
マサチューセッツ州のバイタミンシーのジャストアナザーTシャツショップ。
アルコール分6%のヘイジーIPAです。



県産椎茸とベーコンのガーリックバター焼きとたらきくのムニエル。





ビールはプランク醸造所のエクスポートドゥンケル。



大槌産鹿肉のロースト。



菜園ラオホボック。



お料理の最後は浅利とトマトのラグーパスタ。



ビールの〆は、シュナイダーヴァイせのアヴェンティヌスアイスボック。
アルコール分12%あります!



美味しいビールと旬の食材を使ったお料理。
今回も楽しかったです~


今日も読んでいただいて、ありがとうございます!





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最終更新日  May 14, 2024 08:47:09 AM
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