菜園ビール会に参加・・・
今日は菜園ビール会に参加しました。(いつもは第3水曜日ですが、祝日だったので1日ずれました・・・)テーマは「濃色ビール特集」です。ビールのスタートは、菜園ジャーマンIPAです。お料理は大槌産鹿肉と白金豚のパテドカンパーニュと・・・新玉ねぎと白身魚のムースのフリット。ふたつ目のビールはプランク醸造所のヘレスギャラクシー。続くお料理は、岩手県産グリーンアスパラと卵のグラタンと県産黒ソイのバター焼き。続くビールはベアレンシュバルツ。県産鶏もも肉と新じゃがのロースト ローズマリー風味。ビールはヘラー醸造所のシュレンケルラ エルレ シュバルツビア。お料理の〆は、県産牛肉のボロネーズソースパスタ。最後のビールは、トラクエア ジャコバイトエールでした。今月も楽しくて美味しい会でした~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!