今日もビールで乾杯！

[クラフトビール（東北地方）] カテゴリの記事

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  値上げ前に菜園へ・・・

  明日からベアレン直営店のビールも値上がりしてしまうので、ちょっとだけ菜園で飲むことに・・・まずはアンバーラガー。続いてクラシック。お料理は、白金豚ハラミのオーブン焼き～きのことマスタードのソース～。思ったよりもボリューミーで美味しかった～今日は軽めに終わりました・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 31, 2022

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  菜園から内丸方面へ＠盛岡

  今日はお誘いを受けて、まずは盛岡・菜園マイクロブルワリーで飲み。ビールはアンバーラガーからスタートしました。前も食べて美味しかったベビー帆立とかぼすのマリネ。続いてのビールはクラシック。あべ鶏のホップ焼き。アルトをグラスで。牛ヒレステーキ。じゃんけんに勝てば安くなったのですが、負けて定価で。短角牛ラグーピッツア。最後はアルトをグラスでいただきました。続いて内丸にある南部クラフトのお店へ。限定のベルジャンホワイトからスタート。２杯目はヴァイツェンをいただきました。おつまみは唐揚げ。よく飲んだ夜でした・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 26, 2022

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  三陸ブルーイング＜ばばばスタウト＞

  少し前に三陸ブルーイングから新しく発売されたビールです。ばばばスタウト。「ばばば」とは岩手県沿岸南部で驚いた時に使われる方言とのことです。三陸沿岸で水揚げされた牡蠣を使用したオイスタースタウトです。塩味、牡蠣の旨味らしさもありますが、ほのかに・・・です。アルコール度数は5.0％。美味しくて飲みやすい黒ビールといった印象です。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 24, 2022

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  昨日・今日と菜園＆盛岡駅前にて・・・

  昨日は久しぶりに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。シングルホップエールからスタートしました。ベビーホタテとかぼすのマリネ、さっぱりとして美味しい～ビールは続いて、アンバーラガー。次のお料理は、合鴨ロースかぼす風味のフォンドボー仕立て。かぼすづくしとなりました。ビールの最後はアルトで〆ました。もうすぐ飲めなくなるのが、本当に残念です・・・今日は、盛岡駅前のビアベースへ。日曜日にイベントに行けず飲めていなかったクラシックラオホがあった～続いて、イーハトーブの海。お料理は、自家製燻製ベーコンから。これでもハーフサイズです！ビールの〆は今日もアルト。今シーズン、もう最後かなあ・・・もう少しだけ食べたくて頼んだのは、国産豚のヒレカツ。美味しくてリーズナブルでした。２日間で、ビールもお料理もとても堪能できました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 23, 2022

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  陸前高田マイクロブルワリー＜一本松エール＞

  今回の陸前高田マイクロブルワリーのビール、最後はこちらです。一本松エール。「あの日、街と7万本の松の木は見たこともない大きな波に飲み込まれていった。ただ一本の松だけがそこに立ち続けた。2012年にニューヨーク。「なんとか力になりたい」という想いから一人の日本人が復興の象徴である「一本松」と名付けたビールを自作する。販売代わりに募った寄付を、復興支援にあてた。それから10年、この活動を通して交流を深めた陸前高田マイクロブルワリーで「一本松エール」の限定醸造がスタートした。松の香りと苦みのあとに微かな柑橘の香りがするクラフトエール。それは希望の味かもしれない。」とあります。アルコール度数は5.5%。苦味がやや強めではありますが、それでいて強調され過ぎていないバランスのいい味わいです。500mlで1,650円は、今までに買ったビールの中でもしかしたら一番高額かも。でも、1本につき100円は「高田松原を守る会」に寄付されるそうです。被災地陸前高田に対してのひとつの関わり方として、このビールを飲むこともありだと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 20, 2022

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  陸前高田マイクロブルワリー＜ブレッドエール＞

  今日の陸前高田マイクロブルワリーのビールはこちらになります。ブレッドエール。陸前高田マイクロブルワリーと同じ発酵パークカモシーに入っているパン屋さん「ベーカリーマーロ」の、日々発生するロスとなったパンを副原料に使用したペールエールだそうです。（このパン屋さんも美味しいんです～）アルコール度数は5％。パンの香ばしさが香る・・・かどうかは正直わかりにくいですが、苦味がまろやかで穏やかな味わいのペールエール。こちらも、以前より美味しくなったような気がします。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 19, 2022

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  陸前高田マイクロブルワリー＜クレセントＩＰＡ＞

  久し振りに、陸前高田マイクロブルワリーのビールを何本か手に入れました。まずはこちらから・・・クレセントＩＰＡ。アルコール度数は6.5%と少し高め。スタイルはWest Coast ＩＰＡです。陸前高田市と姉妹都市になったアメリカ・カリフォルニア州クレセントシティのクラフトビール醸造所「SEAQUAKE BREWING」が醸造所開業の際に提供されたレシピで醸造したビールとのことです。アルコール度数の高さはあまり感じず、苦みとかすかな甘みがいいバランスになっています。（最初に現地で飲んだときよりも美味しくなっているような気がします・・・）　　　　　読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 18, 2022

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  ベアレン＜イーハトーブの海＞

  今年も夏にふさわしいこのビールが発売されています。樽生はすでに先月から飲んでいましたが、瓶はようやくあけることが出来ました。ベアレンのイーハトーブの海。岩手県野田村で作られている「のだ塩」を使用しています。のだ塩は、伝統的な直煮製法により煮詰めて作られる自然海水塩で、一般的な食塩よりも味に奥行きがあり、ミネラルが豊富でまろやかな味わいです。イーハトーブの海は、すっきりとした口当たりの中に海のミネラルをほのかに感じられる味わいで、夏にピッタリです。お料理を合わすなら、やっぱり海のものですね～ラベルには、ベアレンの象徴でもあるクマがクジラと一緒に泳ぐ様子が描かれ、海洋生物が安心して暮らせる海をイメージしたデザインです。デザインも夏らしくいて大好きです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 17, 2022

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  ベアレン＜サマーホップドラガー＞

  昨年に引き続き、こちらのビールが販売されています。ベアレンのサマーホップドラガー。ドライホッピングでアロマを効かせた、爽やかだけでど苦みがきいているビールです。確かに今の季節にぴったりのビールだと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 13, 2022

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  ヘリオス＜クレアのホワイトＩＰＡ＞

  ヘリオスの沢内醸造所で造られている、銀河鉄道９９９シリーズの新商品です。クレアのホワイトＩＰＡ。キャラクターもスタイルも意外なところに来たなあと言う印象。（クレアって、銀河鉄道９９９の食堂車で勤務しているクリスタルガラス製の機械化人です・・・念のため）爽やかな柑橘系の香りと味わいが、すっきりといい感じ。ホワイトＩＰＡということで、ＩＰＡでも苦みは控えめで飲みやすいです。これ、美味しい～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 6, 2022

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  久し振りのビアベース＠盛岡駅前

  今日の夕方は、久し振りに盛岡駅前のビアベースへ。イーハトーブの海からスタートしました。この暑い時期の一杯目のビールはまずこれですね～日替わりフートの真鯛のフライ。シンプルで美味しい～宮古サーモンの自家製燻製。イーハトーブの海にピッタリです。順番をちょっと迷って、続いてクラシックをグラスで。そして、ビールはアルトで〆ました。最後に頼んだお料理の豆腐と豚肉の冷しゃぶサラダ。高さも凄かった～(笑)いろいろと美味しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  August 5, 2022

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  南部クラフト＜スタウト＞

  樽生では何度か飲んでいる、岩手・盛岡に今春誕生した南部クラフト。瓶もありますが、今のところタイミングが合わず、ようやく１種類だけ買えました。手に入ったのはスタウト。酸味がかなり強かったです・・・お店ではそれほど強いと思ったことはなく・・・よ市で飲んだ味に近いかなあ。供給が安定してきたら、もう一度買って味わい直しをしてみます。味わいとは関係ありませんが、あれ⁉と思ったのがこれ・・・わかりますよね？(笑)読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 31, 2022

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  ベアレン＜百年麦酒原酒＞

  樽生でも飲んできましたが、瓶も手に入れていました。ベアレンの百年麦酒の原酒バージョン。少量しか出ないため、シリアルナンバー付きです。樽生だと原酒のほうが穏やかなまろやかさがあって好きでしたが、今回は飲み比べしなかったのでわからず・・・（汗）でも、美味しく飲みました！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 26, 2022

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  昨年秋のベアレン頒布会ビール9種

  毎年恒例の、ベアレンの秋の頒布会ビール。まだ紹介していなかったのですが、さすがにそろそろ次のシーズンになる（汗）のでまとめてみます。テーマは、産地で旅するビアライゼ。「ビアライゼ」とは「ビールの旅」と訳されるドイツ語で、街ごとに異なる、その土地で愛飲されているビールを求めて旅をしていく様を表わしているとのことです。ビールを通して世界旅行気分を味わえるラインナップ。それぞれのエリアから取り寄せた麦芽やホップを原料にした、無ろ過とろ過のビールです。それに加えて、岩手県雫石町産のフレッシュホップをドライホッピングしたビール（イノベーションレッドラガー）もセットになっていました。9月分はオセアニアの原料を使ったシングルホップラガー。柑橘系のまろやかな苦みを感じます。イノベーションレッドラガーには、センテニアルをドライホッピング。10月分は、北アメリカ大陸の原料で造られたカリフォルニアコモン。冷蔵設備のなかった19世紀のカリフォルニアで、ラガー酵母を使用しながらエールの発酵温度で製造された歴史あるスタイルのビールです。ドライホッピングはカスケード。11月分は、ドイツとイギリス産で製造されたデュンケル。ドイツ・ミュンヘンで造られる伝統的なスタイルのビールです。ドライホッピングは信州早生。バタバタと飲んでしまい、あまり比較ができずに終わってしまったので、次からは、ちゃんと飲み比べをしたいと思います（汗）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 24, 2022

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  ZAO BREWERY＜ZAO CLASSIC IPA＞

  ZAO BREWERYのビールは、これで最後になります。今日はZAO CLASSIC IPA。IPAでアルコール度数は７％になります。ホップの香りと苦みがちょうどいい感じ。たしかに王道のIPAと言えるかもしれません読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 22, 2022

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  ZAO BREWERY＜MATSUNOMORI ALE～Re-fresh～＞

  今日のZAO BREWERYのビールはこちらです。MATSUNOMORI ALE～Re-fresh～。ペールエールです。アルコール度数は5％。蔵王の松と杜をイメージした爽やかですっきりとした飲み口が特徴とのことです。ほのかな柑橘系の香りがあります。バランス良く、美味しいペールエールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 21, 2022

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  ZAO BREWERY＜SNOW MONSTER＞

  今日のZAO BREWERYのビールはこちらです。SNOW MONSTER。ホワイトエールとあったけれど、本当に色が白なのにはちょっとびっくり。蔵王の冬の風物詩、樹氷をイメージして白く仕上げたとのことです。乳酸菌飲料が使用されています。苦味はほとんど感じず、軽い甘みがあります。ビールというより、シャンパンのイメージの味わいかなあ。ちなみにアルコール度数は4％です。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 20, 2022

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  ZAO BREWERY＜YAMAGATA さくらんぼ ALE＞

  山形・蔵王に昨年新しく出来た、ZAO BREWERYのビールを何本かいただきました。まずはこちらから・・・YAMAGATA さくらんぼ ALE。日本一の収穫量を誇る山形のさくらんぼを贅沢に使用しているとのことです。アルコール度数4％と、若干軽めです。フルーティで、軽い飲み心地。ビールっぽさは弱めで最初は若干物足りなさも感じましたが、最後まで美味しく飲めました。蔵王の湧水を使用しているとのことで、水の美味しさも関係しているのかも。フルーツエールですが、意外と料理に合わせやすいかもしれません。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 19, 2022

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  三陸ブルーイング＜週末のうみねこ＞

  以前に瓶で飲んだビールが、缶に変わっていたので買ってみました。三陸ブルーイングの週末のうみねこ。小麦を使った白ビール。無濾過のベルジャンホワイトです。すっきりとした飲み心地です。以前の瓶に比べるとお値段も下がっています。三陸ブルーイングは委託醸造なのですが、委託先が変わってヘリオス酒造の沢内醸造所になっていました。岩手県の会社が委託する先も岩手県になったのですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 16, 2022

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  八戸麦酒＜American IPA（暁のIPA）＞

  以前に購入した八戸麦酒、もう1種類はこちらです。暁のＩＰＡと名付けられたアメリカンＩＰＡです。程よく苦みと香りがあり、美味しいです。他にも手に入れてはいるのですが、まずは現在取り扱っていなくなっていそうなものを先に。残りは改めて紹介したいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 12, 2022

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  八戸麦酒＜White Ale（風のエール）＞

  以前に手に入れた八戸麦酒を2種類あけてみました。まずはホワイトエールの風のエール。爽やかでクセも少なく、飲みやすいビールです。どんな料理にも合いそうですね～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 11, 2022

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  材木町から駅前へ・・・

  今日は久しぶりに、土曜日の材木町＆よ市へ・・・今日はラインナップが充実していて、迷った末にアルトからスタート。牛丼の温玉の世。普段牛丼って食べないけれど、これは美味しかった～続いては百年麦酒。そしてクラシック。アルトをお代わりして、よ市をざっと眺めてさっと買い物して早めに移動。盛岡駅前のビアベースで、イーハトーブの海。ポテトフライをおつまみにして・・・最後はアルトで〆ました。今日飲んだ半分はアルトだった・・・(笑)充実した１日になりました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 9, 2022

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  つながったばかりのイーハトーブの海＠盛岡駅前ビアベース

  久し振り？に、盛岡駅前のビアベース飲みです。今日つながったばかりの、イーハトーブの海からスタート。ほのかに感じる塩分が、蒸し暑い季節にはちょうどいい感じで美味しい～お料理はやっぱり海のもの…と思い、イワナの炙りカルパッチョ。ピッタリです～次のビールは迷って、シュバルツにしました。ビールの〆はアルト。お料理は追加であべ鶏とニンニクの芽のゆず塩焼き。ネギトロとアボカドのタルタルもいただきました。ビールもお料理もやっぱり美味しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 7, 2022

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  はまゆりエール

  久し振りに、岩手県釜石市の道の駅で購入しました。はまゆりエール。釜石市のはまゆり酵母を使用しているとのことです。造っているのは、一関市の世嬉の一酒造です。お土産用に造っているビールですが、なかなか味わいのあるビールです。釜石市内でもなかなか見かけなかったので、せっかくだからもっと浸透していてほしいなあ・・・と思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 4, 2022

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  BLACK TIDE BREWING<HOTATE BELT(HAZY IPA)>

  今回のBLACK TIDE BREWINGのビールは、これで最後になります。HOTATE BELT。アルコール度数7.5%のヘイジーＩＰＡです。（今回買ってきたのがはすべてがヘイジーＩＰＡだった・・・） 「溢れ出るパワーの源、ホタテベルト~　この煌びやかなベルトに相対した者は恐れ慄き震え上がる。このベルトを着用した気仙沼のヒーローは無限の力が溢れ、海の暗黒軍団から市民を守ために日夜、海岸パトロールに励んでいるのである。」よくわからない(笑)ですが、香りもよく美味しいのは確かです。7.5%のアルコール感はないので、飲みすぎには注意ですね～今度はBLACK TIDE BREWINGのヘイジーＩＰＡの同時飲み比べがしたいなあ・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 2, 2022

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  BLACK TIDE BREWING<SCOOP NET(HAZY IPA)>

  今日のBLACK TIDE BREWINGのビールはこちらです。SCOOP NET。ヘイジーＩＰＡです。アルコール度数6.5%。トロピカルな味わいですが、香りがしっかりとしていて飲みごたえあります。苦味は若干弱めなので、ＩＰＡ苦手でもとっつきやすいかもしれません・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  July 1, 2022

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  BLACK TIDE BREWING＜Hoya Boya(Hazy IPA)＞

  宮城・気仙沼で、BLACK TIDE BREWINGのビールを何本か買ってきました。まずはこちらから・・・Hoya Boya。ヘイジーＩＰＡです。アルコール度数は7％ありますが、ＩＰＡとしては穏やかな味わい。ＩＰＡ苦手でも飲みやすいのでは・・・気仙沼のキャラクターのほやボーヤのいろいろなポーズのデザインなのが分かるような気がします。これはリピートしたいと思います。美味しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 30, 2022

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  菜園で飲み放題＋アルト

  昨日は久し振りに、盛岡・菜園マイクロブルワリーで飲み放題。迷って、サマーホップドラガーからスタートしました。続いて、軽めのセッションラガー。宮古トラウトサーモンの香草マリネ。美味しい～今日の一番のお目当てのラオホ。シュバルツ。かぼすラードラーを挟んで・・・シナモンスタウト。シナモン苦手なのでハーフにしてもらいました。百年麦酒。大槌ジビエ鹿肉のロースト。これも美味しい～最後のビールはクラシックにしました。しっかりと水分補給？で、最後はウーロン茶で〆ました。そして今日は、盛岡駅前のビアベースへ。前日になかったアルトが飲めました！食べるほうがメインだったので、遠野パドロンのビールフリットに加えて・・・盛岡短角牛ひき肉となすのアラビアータパスタも注文しました。おなか一杯～　満足です。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 29, 2022

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  ベアレン＜セッションラガー＞

  アルコール度数3％という軽めのビールです。ベアレンのセッションラガー。(樽生は先に飲んでいました・・・）アルコール度数は低くても、麦芽100％で丁寧に造られているとのことです。けっこう美味しいと思います。でも、低アルコールのビールって、どういうときに飲むのかなあ・・・とも思います。（運転のときのノンアルとかなら理解できるのですが・・・）５％が3％になって、どう違ってくるのでしょうか・・・素朴な疑問です。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 26, 2022

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  Be Easy Brewing＜岩木山の秋（Merzen）＞

  今回のBe Easy Brewingのビールはこれで最後になります。岩木山の秋。スタイルはメルツェンです。（秋というのは、その頃に造られて買ったからです・・・汗）アルコール度数5.5%。味わい深さを感じるのに飲みやすい、不思議な美味しいビールです。どの季節でも美味しく飲めそうな感じがします。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 23, 2022

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  Be Easy Brewing＜HEGOMA（RYE HAZY IPA）＞

  Be Easy Brewingのビール、まだあります。今日はRYE HAZY IPAのHEGOMAをあけてみました。アルコール度数7.5%ということでちょっとドキドキしていましたが、意外に飲みやすいです。（あとからしっかりと酔いはきますが・・・）重厚だけれどジューシーな旨みと後味のドライな苦みのバランスが取れているからかなあ。ちなみにHEGOMA（へごま）は「忙しく動く」という意味だそうです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 22, 2022

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  Be Easy Brewing＜MENKOI WERZEN＞

  今日のBe Easy Brewingのビールはこちらです。MENKOI WEIZEN。「めんこい（MENKOI ）」は、東北や北海道の方言で「かわいい」という意味。アルコール度数は５％です。ヴァイツェンのニューバージョンで麦芽はほとんどが小麦で、口当たりを柔らかくするためオーツ麦を少し加えているとのこと。一般的なヴァイツェンよりは軽く柔らかい口当たりで、さっぱりとした感じがします。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 21, 2022

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  Be Easy Brewing＜NAKONAKOSHII(GOLDEN ALE)＞

  Be Easy Brewingのビール、まだまだあります。今日はこちら・・・GOLDEN ALEのNAKONAKOSHII（なこなこしい）。なこなこしいとは、親しく仲のいい様を表すとのことです。きりっとした苦味はあるものの、香りもよくとても飲みやすいビールです。お代わりしてしまう人が多そう・・・美味しいです！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 20, 2022

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  Be Easy Brewing＜AOMORI FRESH HOP 2021＞

  今日のBe Easy Brewingのビールは１年に１回の特別なビールです。AOMORI FRESH HOP 2021．収穫したてのカスケードホップを使って仕込んだフレッシュホップのCOLD IPAです。飲みやすくドライな味わいなのですが、フレッシュな風味もしっかりと味わえます。ラベルは今年の収穫祭に参加した方のニックネームが書いてあるとのこと。いいですね～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 19, 2022

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  Be Easy Brewing＜あおもりカシスビール＞

  今日のBe Easy Brewingのビールはこちらです。あおもりカシスビール。青森市で栽培した「あおもりカシス」を使用したビールです。アルコール度数は５％。フルーツ感が香りと風味にあり、飲みやすいけれど好みが分かれそうなビールだと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 18, 2022

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  Be Easy Brewing＜Debbies Pale Ale＞

  瓶から缶に変更されてから、初めてBe Easy Brewingのビールを何種類か買ってきました。まずは、一番人気という定番ビールから・・・デビーズペールエール 。ホップ感が強いのですが、それでも香りと苦みが心地よく感じられるビール。ＩＰＡに近い印象だけれど、普段ＩＰＡを飲まなくても美味しく飲めると思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 17, 2022

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  菜園マイクロブルワリーへ・・・

  久し振りに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ・・・まずは、このところのお気に入りの百年麦酒原酒をジョッキで。次はそろそろなくなってしまうかな・・・とバッケエールにしました。お料理は、滝沢養殖イワナフェアから、イワナと香味野菜のエスカベッシュ。イワナ、ここでも美味しい～迷った末に、最後はシュバルツで〆ることにしました。合わせて、追加で八幡平マッシュルームのフリッターも頼みました。今日も美味しかったです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 14, 2022

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  ビアベース×２

  週末をはさみ、盛岡駅前のビアベースに２回行ってきました。まずは先週金曜日から・・・最初に樽生初めてのセッションラガー。アルコール度数3％です。続いて、百年麦酒の原酒。両方飲むなら原酒からだなあ・・・と前回飲み比べをしたとき思ったので。日替わりフードの揚げ餃子。続いて、通常の百年麦酒。遠野のパドロンの短角牛詰めオーブン焼き。パドロンの中にひき肉を入れるという発想・・・私には今までありませんでした（汗）〆はアルト。美味しい～これが通年で飲めなくなるなんて、間違っていると個人的には思っています。少しおつまみを追加したくて、ほうれん草ともやしのナムルを最後に頼みました。そして今日は、百年麦酒の原酒からのスタートです。続いてアルト。揚げ物をちょこっと食べたくてチーズハムカツ。お目当てのイワナフェアから、イワナのアクアパッツア。イワナが美味しい～迷ったけれど、最後にコローニアとネギトロとアボガドのタルタルを追加しました。どちらの日も、美味しく楽しくいただきました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 13, 2022

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  週末のビール＠盛岡

  昨日は、お昼ごろに盛岡でチャグチャグ馬コを見てから材木町へ・・・シュバルツからスタート。最初のおつまみは、ミックスサンドウィッチ。続いてクラシック。この繰り返しをしていました・・・野田村のホタテが来ていたので、最初に初のホタテいなり。串焼きもいただきました。外飲みが出来るようになってからは、かぼすラードラー×２。なんだかんだで、楽しくけっこう飲みました・・・そして今日は中ノ橋で開催されていた食楽まつりへ。前日もけっこう飲んだので、レモンラードラーにしました。天気にも恵まれ、楽しい週末でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 12, 2022

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  田沢湖ビール＜ホッピーケルシュ＞

  すでに樽生で一度飲んではいますが・・・限定の田沢湖ビールです。東北各地のブルワリーの「東北魂ビールプロジェクト」から生まれた商品です。ホッピーケルシュ。アルコール度数は5.5%です。爽やかですっきりとした口当たりと、白ブドウを連想させるほのかな甘い香りが楽しめるビールとのことです。ケルシュというより、やはりホッピーなビールという印象・・・美味しいけれど、それでいて不思議な味わいのビールです。（ケルシュとホッピーって両立するのかどうか、ちょっと疑問もあります・・・）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 11, 2022

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  ベアレン＜三鉄ピルスナー＞

  三陸鉄道とのコラボビールです。ベアレンの三鉄ピルスナー。もちろん「三鉄」は三陸鉄道の愛称です。三陸鉄道と三陸の海をデザインしたオリジナルのラベルが貼られている缶ビール。横には、久慈駅～盛駅までのすべての駅名と岩手の沿線をつなぐ路線図も描かれています。中身は、THE DAYトラッドゴールドピルスナー。爽やかな苦みがあり、美味しいです。海を眺めながら車内で飲んでみたいですね～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 10, 2022

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  週末のビール＠盛岡

  昨日の午後は時間が出来たので、盛岡に新しく出来た南部クラフトへいってみました。瓶は１種類しか買えなかったこともあり、現地でヴァイツェンも飲んできました。そして夜は盛岡駅前のビアベースへ。まず１杯目は、前日と同じく百年麦酒の原酒にしました。次は百年麦酒の予定だったのですが、味わいに近いものがあるかも・・・とアルトにしてみました。宮古サーモンのカルパッチョ。サーモンの味が輸入ものなどとは全然違います！日替わりフードのいわしのビールフリットも美味しかった～最後は、昨日は飲んでいないコローニアで〆てみました。そして今日は材木町へ・・・揚げタコ焼きをおつまみに、シュバルツとクラシックを交互に２杯ずつ飲んできました。楽しかった～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 4, 2022

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  百年麦酒の飲み比べ＠菜園

  今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。一番の目的は、百年麦酒と百年麦酒原酒の飲み比べです。まずは普通の百年麦酒をグラスで。続いて百年麦酒原酒をジョッキで。どちらも味わい深いけれど、こちらの方がすっきりと飲める感じがしました。好みは分かれそうですが、とりあえず今日のサイズの選択は正しかったと思います。お料理は岩手県産平目のムニエル春ごぼうソース。これもとても美味しい～最後は迷って、バッケエールで〆ました。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 2, 2022

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  ベアレン＜ザ・デイ ジャパニーズシトラスラガー＞

  ベアレンの缶ビール、ザ・デイの期間限定の新製品です。 ジャパニーズシトラスラガー。大分県産のかぼすの果汁や果皮が使用されています。缶を開けたとたんに、程よい香りを感じることが出来ます。思ったより苦みは強かった・・・けれど、他にはない、それでいて食事などにも合わせやすいすっきりとした味わいです。飲んでみる価値、十分ありです！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  June 1, 2022

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  ベアレン＜かぼすラードラー＞

  今年もベアレンの期間限定のラードラーが発売される時期になりました。今回はかぼすラードラー。ラードラ―とは、ドイツで夏場に飲まれる、自転車乗りの異名を持つビールのレモネード割り。かぼすラードラーはレモンの代わりに大分県産のかぼす果汁を使用しています。レモンラードラーよりも清涼感たっぷりで爽やかに感じます。個人的にはこちらのほうが好きですね～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  May 29, 2022

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  今日は盛岡駅前のビアベースで・・・

  今日は、盛岡駅前のビアベースへ。まずはアルトを注文しました。そして、こちらでも白金豚フェアのお料理を注文。白金豚バラ肉パドロン包み揚げです。ビールは続いて百年麦酒。お店では久し振りな気がしたクラシックで〆ました。クーポンでいただいたネギトロとアボガドのタルタルも美味しかった～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  May 27, 2022

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  白金豚フェアを求め菜園へ・・・

  今日は菜園マイクロブルワリーへ。ちょっと迷って、コローニアからスタートしました。お料理はまず岩手県産牛のローストビーフ。２杯目のビールは百年麦酒を。最後はシュバルツ。そして今日のもうひとつの目的、白金豚ハラミのオーブン焼きハニーマスタードソース。もうすぐ白金豚フェアが終わるので、終わる前にリピートしておきたかったのです・・・美味しかった～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  May 26, 2022

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  あくらビール（シングル魂ラガー）

  今年の東北魂ビールのひとつです。苦味がしっかりとありますが、それでいて爽やかな感じもあるビール。美味しいです。苦味が苦手でも、飲んでみてほしい味わいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  May 25, 2022

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  ホップジャパン＜Abukuma GREEN＞

  今回買ったホップジャパンのもう１本のビールはこちらです。Abukuma GREEN。フレッシュホップIPAとなっています。香り豊かな福島県田村市産のホップだけを使用したシングルホップビールで、使用ホップが「ナゲット」とはっきりシール貼りしてあります。ここまではっきりと明示されているのも珍しいですね。アルコール度数は６％。苦味がしっかりとあるビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  May 24, 2022

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  ホップジャパン＜ホワイトウィートエール＞

  前回福島を訪問した時に、ホップジャパンのビールを2種類買ってきました。まずはこちらから・・・ホワイトウィートエール。アルコール度数4.5%と若干軽め。「小麦由来の柔らかな口当たりとフルーティな香りが特徴的な淡い麦わら色のビール」とありますが、思ったよりもしっかりと苦みを感じるビールでした。色ももう少し淡いのかな・・・と思っていました。でも、美味しいビールであることには間違いありません！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

  May 23, 2022

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