新着記事一覧 | 今日もビールで乾杯！

遠野醸造に立ち寄り・・・

岩手の遠野で途中下車。遠野醸造に立ち寄ってきました。ドライヴァイツェンとトリッパのトマト煮込み。スコティッシュエールとわさびコロッケ。わさびコロッケがとてもいい辛味で美味しかった～追加でペールエールと麻婆豆腐。これでしめるつもりがしめられず・・・最後にラズベリースタウトをいただきました。次の列車までの２時間ほどでしたが、十分楽しめました！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

March 8, 2020

虎ノ門で銀河高原ビールのヴァイツェン！

もうすぐなくなってしまう銀河高原ビールのヴァイツェンが飲めるということで、虎ノ門へ行ってきました。せっかくなので、たっぷりと～おつまみにハムとホワイトアスパラ＆ポテト。せっかくなので、やくらいビールの東北魂ビールも。エビの炒め物とアイスバインを追加。最後に小さいサイズで銀河高原ビールのヴァイツェンをもう一度・・・満足しました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

March 7, 2020

「僕ビール、君ビール。」リニューアル！

このビールが飲みたくて、よなよなビアワークスへ行ってきました！新しくリニューアルされた「僕ビール、君ビール。」です。以前よりさっぱりとして飲みやすくなった感じです。お代わりしたくなる味ですね～グリルランチとともに・・・デザートはよなよなエールを使っているというアイスでした。缶の発売も楽しみです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

March 6, 2020

常陸野ブルーイング東京蒸留所へ・・・

常陸野ブルーイング東京蒸留所へ行ってきました。店内には設備が並んでいます。いただいたのは、大好きなホワイトエールと燻製のナッツ。まったりと過ごせるステキな空間でした！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

March 5, 2020

一番搾り（限定春デザイン）

いろいろ暗いニュースが多いので、せめて缶のデザインだけでも明るいものを選んでみました。一番搾りの限定春デザイン。桜が満開で、いかにも春って感じでいいですね。「春もおいしいに決まってます。」っていい言葉。これからも美味しくビールが飲めますように・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

March 4, 2020

伊勢角屋麦酒＜さくらペールエール＞

今日も伊勢角屋麦酒をあけてみました。季節限定のさくらペールエール。アルコール度数は4.5％と若干軽め。さくらの花酵母を使用しているとのことです。「ホップと花酵母が織りなすフルーティで華やかなアロマ、自然な甘さと瑞々しい口当たり、かすかな酸味と控えめな苦み」とあります。通常のペールエールと比べると、まろやかな感じがします。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

March 3, 2020

伊勢角屋麦酒＜ペールエール＞

久々にこちらのビールを買ってみました。伊勢角屋麦酒。今日はペールエールをあけてみました。「北米系ホップの華やかな柑橘系の香りときれいな苦みが特徴」とあります。ホップが効いているペールエールです。ＩＰＡ好きに好まれそうかな・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

March 2, 2020

遠野に立ち寄り・・・

車で岩手・遠野を通りかかりました・・・町では「町家のひなまつり」をやっていて、あちらこちらでひな人形を見ることが出来ます。そしてもちろん、遠野醸造にも立ち寄り・・・車なので持ち帰りのみ。ペールエールを選びましたが、香りもよく、絶妙な美味しさでした。今度はお店で飲みたいなあ・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

March 1, 2020

伝説のホップSORACHI１９８４

初めてではないはずだけれど、久しぶりかも。伝説のホップSORACHI１９８４。北海道の空知郡上富良野町で生まれた伝説のホップのソラチエース100％使用しているとのこと。香りがいいです～個性が強すぎないバランスのよいエールビールでした。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 29, 2020

イタリア料理で・・・

イタリアンのお店で宴会がありまして・・・ビールもこんなグラスで出てきました。お料理もたっぷりと・・・飲み物は途中からレッドアイに・・・よく飲んで、よく食べました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 28, 2020

銀河高原ビール＜ヴァイツェンボック＞

こちらの銀河高原ビールも、最後に手に入れることが出来ました。ヴァイツェンボック。ボックというわりには、それほど重くなく、飲みやすいビールです。まろやかで美味しいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 27, 2020

銀河高原ビール＜デュンケルヴァイツェン＞

まだ売っていたので、手に入れてきました！銀河高原ビールのドュンケルヴァイツェン。軽く甘いモルトの味を感じ、まろやかで飲みやすいです。美味しい～本当に飲めなくなってしまうなんて、残念すぎます・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 26, 2020

銀河高原ビール＜白ビール＞

これが最後になるのかなあ・・・銀河高原ビールの白ビール。ホワイトエールとのこと。爽やかでまろやかで美味しい～もう、飲めなくなってしまうんですね…読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 25, 2020

花巻駅前で・・・

岩手・花巻駅前のLit work placeへ行ってきました。飲み放題だとここで自由に注げるようです。セゾンを選びました。お料理も並べて味わいました。ビールの種類も多いので、次は飲み放題もしてみたいなあ。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 24, 2020

真冬のビール祭り＠一関

岩手・一関で開催された「真冬のビール祭り」に、今年も行ってきました。先着50名限定の「わんかっぷりん」もいただけました。ビールは８種類。シェアしながら、全部いただきました！会場で乾杯～！せっかくなので、一関ミートさんのソーセージ作り体験もしてみました。足湯も体験したり・・・工場見学もさせてもらいました。作ったソーセージもおつまみになりました。特製の切り落とし肉も・・・ビールもいっぱい堪能しました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 22, 2020

お好み焼き＆ビール！

お好み焼きを食べに行きました。まずはビール！お好み焼きの前に枝豆と・・・ピリ辛サラダとバターホルモン。ビールをたっぷり飲んだあとはレッドアイに。もちろん、最後はお好み焼きで〆ます。美味しかった～！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 21, 2020

ファーイーストホワイト

ちょっと変わったビールを手に入れました。（と言っても、普通にスーパーで売っていたのですが）ファーイーストホワイト。日本のビールと思ったのですが、実はインポートエディション。原産国は香港でした・・・まろやかさとシャープさが共存している不思議なビール。でもとても美味しく、飲みやすかったです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 20, 2020

ベアレン＜影裏（クラシックケラー）＞

公開された映画にちなんだ、こちらのビールを手に入れました。ベアレンの「影裏」ラベルのビール。中身はクラシックケラーで、雫石ホップを漬け込んでいるそうです。普通のクラシックよりすっきりした印象。やはりホップ感はありますが、きつすぎずいい感じ。バランスよく飲めるビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 19, 2020

TOKYO CRAFT<PALE ALE>

TOKYO CRAFTシリーズです。ペールエール。苦みが強めだなあと思ったら、特にアメリカンペールエールを参考にしているとの記載あり。そのせい？柑橘系の香りよりも苦みが勝っているかなあ。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 18, 2020

スーパードライ＜春限定スペシャルパッケージ＞

中身は同じでもついつい買ってしまいます・・・スーパードライ。春限定のスペシャルパッケージです。まだ春には少し早いですが、明るい色がいいですね～いつもより、さらに美味しく感じます。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 17, 2020

ベアレン＜岩手ゆずヴィット＞

今年もこのビールが出ました！（先に樽でいただいていましたが・・・）ベアレンの岩手ゆずウヴィット。陸前高田で作られている北限のゆずと南部小麦が使われています。まろやかで飲みやすくて美味しいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 16, 2020

最後の材木町＆マリオスでのイベント

今日は、岩手・盛岡での「ベアレン冬のビールフェスト in マリオス展望室 2020」に参加です。その前に来週閉店してしまう、ビアパブベアレン材木町へ・・・まずは、ゆずヴィットをジョッキで。続いて、ミルクチョコレートスタウト。ここからは先を考え、グラです・・・おつまみはこちら。追加でアルトもいただきました。お店をあとにして、向かったのはマリオス。展望室のあるフロアで、ビールをいただきました。夜景も楽しむことが出来ました。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 15, 2020

シェッファーホッファー<ヘーフェヴァイツェン＞

久し振りにドイツで買ってきたお土産ビールをあけました。シェッファーホッファーのヘーフェヴァイツェン。それほどまろやかさはないヴァイツェンかな。それでも飲みやすく、ゴクゴクと飲んでしまいましたが。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 14, 2020

リニューアル前の「僕ビール、君ビール。」を飲みに・・・

来月にはリニューアルされる「僕ビール、君ビール。」。今のも好きなので、リニューアル前にもう一度樽生を飲んでみたくて、行ってきました。これです！ランチのひとくちビールは「水曜日のネコ」をチョイス。「僕ビール、君ビール。」はレギュラーサイズで。野菜たっぷりのスライスしたポークと一緒に、しっかりと味わってきました。次はリニューアル後かな・・・本当は飲み比べさせてもらえると嬉しいのだけれど。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 13, 2020

ビールと燻製と･･･

美味しいビールと燻製を求めて、初めてのこちらのお店へ・・・珍しいビールばかりのラインナップ。最初は、トラックダウンアメリカンＰＡ。お通しと、おすすめのペアリングに従いベーコンの燻製。うちゅうブルーイングのダークマターＩＰＡ。最高に美味しかった！鴨肉の燻製、ネギ付き(笑)ダークファーザー。ちょっと軽めのギャラガ。燻製3種盛りと焼き魚の燻製。最後はサイズを少し大きくしての、再びのダークマターIPAと2nd アニバーサリーＩＰＡで〆ました。満足です～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 12, 2020

Ｊ CRAFT<マンゴーヴァイツェン＞

Ｊ CRAFTに限定醸造のものが出ていたので買ってみました。マンゴーヴァイツェン。製造は岡山市の宮下酒造（株）だそうです。しっかりマンゴーの甘みを感じます。でもバランスはいいかな。ヴァイツェン好きだし、個人的にはけっこう好みです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 11, 2020

DAY OF THE DEAD BEER<ＩＰＡ>

いただきもののメキシコのビールです。DAY OF THE DEAD BEERのＩＰＡ。ラベルが独特ですね。味はウィスキーっぽいかな。アルコール度数７％はそれほど高い感じでもないけれど、ハイアルコール好きの方が好む味かもしれません。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 10, 2020

銀河高原ビール＜小麦のビール＞

今日も銀河高原ビールです。小麦のビール。これだけは引き続き造られるようですが、造る場所ば変わると水も変わって味も変わるんだろうなあ。改めて飲むと、本当に美味しいビールだと感じるのに・・・。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 9, 2020

盛岡で寒中よ市に参加・・・

盛岡・材木町の寒中よ市に行ってきました。まずはクラシックをいただきます。続いて、イノベーションレッドラガー。店内に移り、ゆずヴィットを・・・レバーの野田塩焼きとともに。ミルクチョコレートスタウト。ゆずヴィットをたっぷりとお代わり。今日も楽しくて美味しかった～！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 8, 2020

「遠野醸造×三陸ジンジャーナイト」に参加・・・

岩手・陸前高田での「遠野醸造×三陸ジンジャーナイト」に参加してきました。三陸ジンジャーはこちら。今日は、これを使った三陸ジンジャーゴールデンが飲めました。お料理もすべて、三陸時ジンジャーが使われています。ビールは他にも3種類。ペールエールとラズベリースタウトもいただきました。カレーはルーにもライスにも、三陸ジンジャーが使われてれています。デザートは生姜牛乳プリン。最後までジンジャーづくしでした。楽しくて美味しかった～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 7, 2020

もつ鍋と生ビール

今日は、外飲みでもつ鍋を・・・生ビールはキリンのとれたてホップでした。鍋も他のものも美味しかった！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 6, 2020

銀河高原ビール＜椀子麦酒＞

いかにも岩手という缶のデザイン。これもなくなってしまうんですね・・・銀河高原ビールの椀子麦酒。その名のとおり、何杯飲んでも飽きない美味しいビール。本当に飲めなくなってしまうんだ・・・すごく残念です。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 5, 2020

銀河高原ビール＜ペールエール＞

今日も、来月でなくなってしまう銀河高原ビールのこちらを・・・ペールエール。ペールエールとしては、すっきりと爽やかな印象。飲みやすいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 4, 2020

銀河高原ビール＜白ビール（ユキノチカラ）＞

もう飲めなくなってしまうのが、本当に残念です・・・銀河高原ビールの白ビール（ユキノチカラ）。まろやかでほのかな甘みと香り。なかなか他では味わえないんだけれどなあ・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 3, 2020

ベアレン工場直売所限定詰めたて生ビール＜チョコレートスタウト＞

ベアレン醸造所による機会があったので、買ってきました。ベアレン工場直売所限定詰めたて生ビール。今回は、チョコレートスタウトでした。普通のチョコレートスタウトより、さらにスタウト好き向けかな。どっしりと深い味わいです。冬にじっくり飲むのにちょうどいいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 2, 2020

材木町から菜園へ・・・＠盛岡

今週末も盛岡へ・・・まずは、今月で閉店してしまう材木町のビアパブへ・・・ミルクチョコレートスタウトをジョッキで。ソーセージの網焼き。短角牛のレバカツ。ジョッキでアルト。ジョッキのクラシックを持って、テラスへも出てみました。続いて、菜園へ行き、スタウト3種の飲み比べ。ナッツえおおつまみに・・・そして、追加でシュバルツも。シュバルツの複雑な味がよく分かった～今日も美味しいビールとお料理に大満足です。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

February 1, 2020

ベアレン＜チョコレートスタウト＞

昨日に引き続き、今日はこちらのビールです。ベアレンのチョコレートスタウト。こちらも、樽生ではすでに何回か飲んでいますが、瓶をあけるのは初めて。苦みがしっかりと効いている、スタウト好きに向いているスタウトだと思います。どちらも美味しいので、どちらを選ぶかは個人の好みになりますね・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 31, 2020

ベアレン＜ミルクチョコレートスタウト＞

もうすぐ２月。今年もこのビールが発売されています。ベアレンのミルクチョコレートスタウト。樽生ではすでに何回か飲んでいますが、瓶をあけるのは初めて。苦みの少ない、でもしっかりとしたスタウトです。美味しい～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 30, 2020

SANRIKU BEER＜週末のうみねこ＞

先日、岩手・大船渡で買ってきました。SANRIKU BEER 週末のうみねこ。大船渡市の三陸ブルーイング・カンパニーで販売されているので「東北のビール」としましたが、製造しているのは、静岡県の日本ビール醸造株式会社でした。オレンジピール、コリアンダーが使われています。かなり軽い感じで最初物足りなさも感じましたが、三陸の幸との相性がとても良かったです。さすが、考えて造られているなあ・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 29, 2020

フリュー＜ラードラー＞

引き続き、ドイツ・ケルンで買ったお土産ビール。（現地では飲めなかった味です・・・）フリューのラードラー。ケルシュが５０％、レモネードが５０％。アルコール度数2.5%。爽やかで軽くて、いくらでも飲めそうです。甘すぎず、酸っぱすぎず、すごくバランスがいい！ビール苦手な方にもお勧めです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 28, 2020

フリュー＜ケルシュ＞

年末年始のドイツ旅行で仕入れてきたビールです。フリューのケルシュ。もちろん、ケルンで買ってきました。現地で出来立てはとにかく美味しかったけれど・・・と思いながらでしたが、缶でも十分美味しかったです。ケルシュ、本当に不思議なビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 27, 2020

今年初の遠野醸造にて・・・

今年初めて、岩手・遠野醸造に行ってきました。最初にいただいたのは、三陸ジンジャーゴールデン。ジンジャーというけれど、意外なほどまろやかでした。おつまみはまず遠野パドロンのフリッター。（昨日も別の場所でいただいていましたが・・・）２杯目はナイトロＥＳＢ。泡が落ち着いた段階でいただきます。相性がいいというナッツとともに。続いてはペールエール。４杯目は迷ったけれど、おすすめという遠野サイダー。今日のグラタン。豆とトマトソースの組み合わせが美味しかった！〆は、ラズベリースタウト。ラズベリーがほのかに香ります。飲みすぎた…けれど、やっぱり美味しかった！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 26, 2020

盛岡ではしご・・・

盛岡でビールのはしごをしてきました。まずは菜園へ・・・カカオニブスタウトのグラスから始めます。続いて、山ぶどうハイブリッドをハーフパイントで。串揚げのカレーソース。福神漬けたっぷりでボリュミー。ここでの最後はクラシックをグラスでいただきました。続いて材木町へ移動・・・まずはアルトをジョッキで。遠野のパドロンのフリット。短角牛のレバーを野田塩で。ビールはシュバルツを追加しました。合わせて、山田産牡蠣のシュバルツあんかけ。大満足でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 25, 2020

イネディット

スペインのビールをいただきました～イネディット。コリアンダーやオレンジピールが使われていて、丸みのある味。個人的にはけっこう好みです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 24, 2020

遠野から宮古へ・・・

遠野を車で通過・・・なので、遠野醸造に寄ってしまいました。でも、横眼でビール（三陸ジンジャーエール）を見ながら私はウーロン茶です（涙）どべっこサラダとタムカレー。横目で見ていたドライヴァイツェンとＥＳＢ。本日のグラタンをいただいて、ドライヴァイツェンをグラウラーで持ち帰りしました。車を走らせ、今日の宿泊地宮古へ。夕食時にまずビール！そして、お部屋でグラウラーのドライヴァイツェンをいただきました。美味しかったです！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 23, 2020

最後のビール会＠盛岡材木町

盛岡の材木町にあるビアパブベアレンが来月閉店するということで、最後になるビール会に参加してきました。最初のお料理は、三右衛門ホワイトアスパラ豆腐のモルネーソース。ビールはクラシックから。続いて、ハムカツシュバルツソース。厚みがありました！ビールもシュバルツに。ミルクチョコレートスタウト。本日のスペシャルビールの紅茶アルト。アルトに紅茶パックを漬け込んだとのこと。蒸しホタテブリトーチーズのラクレット。普通のアルトもいただきました。県産豚スペアリブ麦芽ロースト。牛骨出汁のカレーライス。デザートは、もりおかりんごとラ・フランスのチーズパウンドケーキでした。飲んで食べて、おなかいっぱい！大満足でした！・・・最終回なのは寂しいけれど。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 23, 2020

スーパードライ＜JAPAN SPECIAL・華やぎの余韻＞

スーパードライの特別限定醸造バージョンです。JAPAN SPECIALの華やぎの余韻。爽やかでまろやか、飲みやすいビールでした。スーパードライのイメージとは、ちょっと違いますね・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 22, 2020

東京駅からの新幹線で・・・

東京駅から新幹線乗車。お昼は済ませたので、ビールのみ・・・売店にあった常陸野ネスト3種類とCOEDO３種類の中から、選んだのはこちら。常陸野ネストのセッションＩＰＡ。軽めですが、良い感じの苦みで美味しくいただきました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 21, 2020

所沢＆秩父でビール再び・・・

所沢のビール工房へ行ってきました。先月までは飲み比べ以外はグラス提供だったのに、これからはすべてプラコップになるそうです（涙）まだグラスが残っていたので、今回はサクサクチーズをおつまみにグラスでヴァイツェンをいただきました。そして、足を伸ばし、また秩父のまほろバルへ。飲み比べ３種とソーセージ２種盛りを。３種は帰ってきたくま、熊の谷のしろくま、黒くないくろくまと選んでみました。気になった１富士２リス３しろくまを追加。鶏のから揚げもいただきました～大満足です！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。

January 20, 2020