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カテゴリ:旅行記
にほんブログ村 1泊目の夕食は、メインダイニングルーム<三笠>で、フランス料理の
アミューズ サーモンといくらの親子丼のようなもの
人参とジャガイモのクリームスープ ( 人参の嫌いな皇子にとって、これはいけませんでしたね )
御口直し シャーベット 舌平目の詰め物 ホウレン草包み 雲丹を添えて シャンパン風味のソース 中に、舌平目がこのように・・・ 絶品のお味でしたあ~~!! 国産牛フィレ肉のステーキ フランス産フォアグラとともに マデラソース ( 味が薄く、マデラソースのステーキとしては、悠愛倶楽部懇親会で利用して
コーヒー
イタリア料理や中華料理が好きな皇子は、かような本格的フレンチは それでも、アミューズ・前菜・魚料理は、絶品の評価でしたあ~~!!
温泉旅館ではないので、風呂に入る楽しみもなく、汗を流してすぐ就寝。 そして翌朝6時30分という、皇子にしてはアーリー・バードで、起床したので 朝食は、下のような和食乃至洋食の選択。
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