よしなしご利根

学生時代からの友人、Ｙ＆Ｍ夫婦と彼らの愛娘Ｍちゃんの休日ドライブにお邪魔させてもらった。


当初は小樽にある名店、「あおぞら銭函3丁め」でランチに餃子を食べる予定であったのだが、残念ながら臨時休業だった・・・。

続々とやってくる我々と同じ境遇の客達を見て、なおさら食べてみたくなった！

（Ｙ、Ｍ、リベンジするぞ！いや、お願いします！）


我々の気持ちを察してか、雨も降り始め気温もすごく低くなってきた。。。
（後で知ったのだが、今日の札幌は５度を下回ったという）


気を取り直して次の場所を探し、Ｍの素早い携帯検索にヒットして行ったのが石狩の海沿いに位置するここ。





昔ながらの豪華な一軒家というたたずまいであるこの店の目玉はこれ！





そう、味噌味と鮭のマッチが素敵すぎる石狩鍋である。

この写真からは豆腐に隠れてよく見えないが、ホクホクの鮭の切り身と野菜が味噌味に絡み合っておいしかった～。

そしてメニューに「時価」と記されていたのがこの逸品。





鮭のハラミの焼き物である。

恐る恐る時価の中身を聞いたら「今日は700円です」ということだったので頼んだのだが（笑）。

ジューシーで柔らかい身が大根おろしと絶妙なマッチングを見せてくれた。




餃子の無念を石狩鍋で挽回し満足した我々は一気に鮭攻勢に出た。





以前も紹介したことのあるサーモンファクトリーである！

この時期はやはり筋子が熱いのだ（笑）！





購入者にはこうして豪快に粒をおろしてくれる。

ちなみに右手に見える壷にはより分けられた皮（卵巣の膜）がてんこ盛りに・・・。

前回の日記で私が丹念こめて粒を取り出したのとはえらい違いだ。

こんな光景を目の当たりにして素通りすることはできず、筋子100グラムと醤油漬けのたれを購入した。（＝明日の朝ごはんはイクラ丼♪）

まあ、期間限定ということでお許しあれ！



期間限定と言えば紅葉が見れるのもあとわずか、ということで最後に向かったのはここ。





札幌の景色が一望できる、旭山記念公園である。

名前が旭川にある旭山動物園とかぶるが、ここは円山と藻岩山の間に位置する札幌の公園だ。


風も強く寒さは増していたが、運よく雨は止んでいた。

果たして紅葉はまだ我々を待っていてくれたのだった。





















いやあ～、いいものが見れた。

うん、展開的にも「花より団子」という順番にならずによかった（笑）。


Ｙ、Ｍ、またまた家族団らんにお邪魔させてくれてありがとう！

今度は改めてあの餃子へ！（←しつこい？）