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テーマ:今日の晩御飯(376)
カテゴリ:ダラ奥、時々kitchenで・・
久々にコロッケを作りました。
先日掘ってきてくれたじゃがいもがゴロゴロあるので、 温野菜にも準備しました。 今はレンチンで大概済むので、温野菜も簡単に作れますが、 今日は蒸気で親指を軽くやけどさせてしまいました。 コロッケのジャガイモもレンチンです。 食感があった方が良いので、つぶしは適当に。 パン粉がなかったのですが、冷凍庫にライ麦食パンが眠っていたので、 プロセッサーで粗みじんにしました。 パン粉の粒もでかっ! 自家製のコロッケは不格好ですがそこそこおいしそうです。 夫は飲み会。 立食式のらしいのですが、 開始30分で食べるものがないとか何とか・・。 LINEが入っていました(・ω・) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018年06月09日 18時59分50秒
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