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2021年05月21日

蒸しケーキとパウンドケーキを作りました

テーマ：■□手作りお菓子□■(10432)

カテゴリ：ダラ奥、時々kitchenで・・

今日もケーキ作り。
今のブーム、楽しいな^^

乳製品嫌いなおかあさん向けに牛乳を使わない蒸しパン。
黒糖とレモンの2種。
明日おかあさんの様子を見に来てくれる義姉にもお裾分け。

レモンはさっぱりしていました。
ぷっくり蒸し上がってかわいい(*^_^*)

あと義姉とウチの紅茶とコーヒーの2種。
2種ともリキュール入り

製菓道具の箱を調べていたら出てくる、出てくる。
のし棒とか生地を伸ばすシート。

パイを作るときに使ってたんだなー、25年くらい前。
ケーキをデコる時の回転台？や粉をふるうための円柱っぽいアルミの網も。

そしてまた未使用品を発見。

この手のスクレーパーを買おうと思っていたので嬉しい。

夕食後に一口ずつ紅茶とコーヒーのケーキを食べたんだけど、結構アルコールが効いていてほろ酔いしました

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最終更新日 2021年05月21日 21時40分31秒

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