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ときどききれいなものにっき

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2021年07月08日
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【初】塩クルミパンを焼きました

テーマ：パンを焼こう！(15304)
カテゴリ：ダラ奥、時々kitchenで・・

今日は塩クルミパンを焼きました。

バターたっぷり仕込んだけど、外に染み出して勿体ない。
仕方ないね〜(°▽°)

1次発酵後の分割。
丸いボールにも四角いバットにも順応するダイソーのヘアキャップ、¥10/1枚は優秀。


変なバット型〜笑笑


丸めて


2次発酵後、オーブンが温まる前の飾り付け


粗塩とグレープシードオイルを塗りました


15分後焼き上がり^^





バターの跡、空洞ができてる


外はカリッと、中はモチっと美味しかった！
今回強力粉だけで作ったので、次回はシナモンロールくらいの配合で、薄力粉も使ってみます。
それから焼く時間はもう少し短くても良いかも。

明日の夫のお弁当♪
これと、昨日焼いたパウンドケーキ。

明日はプレゼント用のパンかケーキ作り。
練習品を処理してもらうだけですが…。
何作ろうかな〜






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最終更新日  2021年07月08日 17時53分42秒
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