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テーマ:今日の晩御飯(376)
カテゴリ:ダラ奥、時々kitchenで・・
前回の作り置きデイは6/18‼︎
そろそろひと月経とうかというところでビックリ。 歯が腫れて痛くて熱出て動けない、食べられないっていう生活を少し送っていて、作り置きすることができなかったー。 少し休んでてよーというありがたい言葉に甘え長時間キッチンに立つことしておらず。 最近は夫がCoCo壱のカレーやスーパーのお寿司などいろいろご馳走してくれたり、冷凍庫の中に眠っていたものを食べて過ごしておりました。 でーもーこれじゃいかん、せっかく新しいフライパンを買ったのにまだ使ってねえって事で午前中スーパーで食材調達。 今回は10回分くらい。 イカ大根 ささみと梅しそチーズ揚げ ↑ フライパン、買い足しました。 鉄のです! 揚げ物する時に良いかと思ったけど、炒め鍋じゃない方が良かったなあ。 揚げ物にあまり油を使わないので、28cmあってもその高さまで油を入れることがない。 そのほかこの鉄パンで酢豚と麻婆茄子を作りました。 昨日朝7時前、近所のおじさんが朝採れのとうもろこしと枝ごと枝豆を持ってきてくれました。 ありがたいねえ。 今日の調理の〆はこれを茹でることでした。 いい塩梅。 重石がわりのマイヤーのガラスの落とし蓋(ショップチャンネルで買った)がまたいい仕事をしてくれました^^ 明日と明後日はzookeeperのイベントが始まります。 作り置きも済ませたことだし、心置きなくゲームできます^^ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年07月13日 18時12分37秒
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