ときどききれいなものにっき
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掃除と洗濯と掃除が済んでパンの仕込み。 2次醗酵中に買い物へ。 必要なものをメモしてそれだけ購入して帰宅。 2次醗酵を引き続きしながら炊き上がったご飯で7個のおにぎりを作りました。 それが終わる頃発酵も終わったので、オーブンの予熱を入れる傍ら最終発酵。 うん、いい感じ! 200℃で30分。 可愛い形のクルミパン。 切ったらとても美味しそう^^
パンが焼き上がってからゆっくり調理。 豚汁と 茄子の生姜焼きと 肉じゃがを おかあさんは今日はデイサービスの日。 帰ってすぐに食べられるよう、多めに作って夕方お裾分け 晩御飯後、夫が日本シリーズを見ている最中パターン写しをしていたのですけど超面倒臭いの。 1が基本でセパレートして2を作る、みたいな。 大変な分可愛く仕上がるといいなあ。 やっすい大島を使おうと思います^^
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