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ときどききれいなものにっき

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2024年03月26日
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昨晩なかなか寝付けず、3時くらいまで起きていました。
だからか今日は起きられず、布団を出たのは1時くらい。

水筒を撤収しにおかあさんのところにいってついでに冷蔵庫を見たら飯粒(炊いて保存している白米)がなくて。

昨日の買い物を料理するのにお裾分けしようと思っていたから、まずはお米を研いで炊飯スイッチを押してから掃除に入りました。

超超不真面目なw掃除をして昨日やそれ以前に買って凍らせていたものの調理を始めました。

最近真っ先にするのは、揚げ物がある場合は揚げ物。
使い終わった油で他の調理をします。
これは油の無駄が出なくて良い。
最後は吸わせる系で廃油処理します。

今日はアジフライ


これを終えて他のものを調理。
BGMはYouTubeのゆっくり解説。
今日は歴史上の偉人テーマで、ナポレオンから聴き始めました。

おかあさんの晩ごはん


昨日豚汁を作って届けてあるので、温めるだけで食べられるようになっています。
我が家はアジフライではなく、ビンチョウの柵を買ったので、それを山芋とキノコでニンニク風味のステーキソースで焼いたものです。

じきに夫が帰ってきます^^





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最終更新日  2024年03月26日 17時35分47秒
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